家里有舊電飯鍋千萬別扔,教妳廢物利用,再也不用買早餐吃了,家人見了都夸實用
2023/05/15

準備幾張紙巾,鋪在電飯鍋內膽底部,倒一碗清水。 然后把處理好的雞蛋,放在紙巾上,蓋上鍋蓋,開啟電飯鍋。 因為鍋里的水比較少,用不了幾分鐘,電飯鍋就會跳轉至保溫功能。 這時我們不要急著開鍋蓋,讓電飯鍋在保溫狀態下悶5分鐘。

5分鐘時間到,打開鍋蓋,取出雞蛋,放在冷水里浸泡幾分鐘。 這樣一盤香噴噴的水煮蛋就做好了。 冷水浸泡能讓蛋清收縮,在蛋殼和蛋清之間產生縫隙,方便剝殼。

家里有舊電飯鍋的朋友,可以試試這個方法。

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