雞胸肉片成大薄片,扔進鍋裡瞬間變美食,家人都誇好吃,真解饞
2023/03/07

對于健身和減肥的朋友而言,雞胸肉是他們最愛吃的食物,然而被他們做得最多的吃法就是水煮!經常吃水煮雞胸肉,也有吃膩的時候。分享一道雞胸肉串的做法,好吃的同時還方便保存,一起來看看是怎麼做的吧!

用料:雞胸肉,生抽,蠔油,料酒,糖,白胡椒粉,澱粉。

做法:

用清水沖洗乾淨雞胸肉,再用刀將雞胸肉片成大片。

把片好的雞胸肉放入盤中,倒入少許料酒、生抽、蠔油,加一點白胡椒粉和白糖調味,給它抓拌均勻。

等雞肉醃制5分鐘後,往雞胸肉裡面加一勺半的幹澱粉,抓拌均勻。

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