米粉好吃有秘訣，只需十分鐘，炒出的米粉香入味，味道一級棒!

米粉好吃有秘訣，只需十分鐘，炒出的米粉香入味，味道一級棒!

2024/03/22

準備一把乾粉

放在盆中用冷水浸泡三個小時以上備用，用冷水泡透的粉幹在製作時不黏連不碎裂口感較佳

把泡好的粉幹倒入漏勺瀝幹水分備用

青菜和綠豆芽適量，清洗乾淨後瀝幹水分備用

胡蘿蔔切成絲備用

鍋燒熱，下入五花肉絲直接幹煸

煸至油脂溢出時，打入一個雞蛋

加入大蒜末適量，把雞蛋炒幹炒香的同時，蒜香味也出來了

下入粉幹，燒炒一下

加入輔料

加入醬油適量調味，耗油增香提鮮，再次翻炒均勻後，加入芝麻油少許提香

嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。

快訊／台灣權威連文彬「驚傳過世」生前「退休金超400萬全捐」

快訊／突拋震撼彈！40歲金鐘男星「無預警宣佈離婚」斷開9年妻，曝光原因「以後只是家人」

快訊／板橋爭鮮氣爆！整層50坪炸毀「玻璃狂射街道」多人送醫「引爆點曝光」

錢再多有什麼用！林青霞奢華一輩子，老了竟然住在「蟑螂窩」

快訊／凌晨板橋府中商圈「大樓氣爆」玻璃噴飛20米「整層炸裂」傷亡狀況曝光

快訊/新北「定食8」大規模爆炸災難最新！完整傷亡名單曝光

被爆已婚生子！羅志祥帶小孩去驗DNA，見血當場哽咽認了...

快訊／女警開單慘遭砍！台南斧頭男「9年前黑歷史全被挖」竟如出一轍：僅被判4月

撐不住了！連鎖傢俱大廠「宣布破產倒閉」29間店全沒了，上百人失業

快訊／一直沒回家…高雄男「剛停好車」下秒駕駛座斷氣「死因確認中」家屬崩潰

演都不演了！小S跨年宣傳片念大S碑文，「擔心的事」還是發生了

快訊／逾200人受困！太平山大坍塌「大量巨石崩落」道路封閉，最新救援進展曝

庭審對峙！張柏芝現身法庭「被追討5100萬」謝霆鋒劃清界限，謝賢急了！

粿粿跪地求饒放過王子！范姜彥豐終于心軟，開出佛心價：這是我最後的溫柔

雲端發票「少做1步驟」他慘失1000萬！很多人都沒做

館長臥推失誤遭「槓鈴重擊壓胸」身亡！監視器曝光「生前畫面」令人震驚

快訊／週休三日連署過關，勞動部正式聲明了！

快訊／繳電費「發票爽中1000萬」！獎落2縣市

點頭了！粿粿拿出超鉅額賠償金保王子，范姜彥豐私下談判內幕曝

全力相挺！送拾荒婦「32元電鍋被判刑」議員挺清潔員上訴：費用我全出