解饞好吃的紅燒雞塊，葷素味美，滋補營養，家人愛吃的家常菜
紅燒雞塊是一道非常受歡迎的家常菜，它的鮮美口感和豐富營養深受廣大食客的喜愛。
紅燒雞塊，醇厚的口感和誘人的香氣，讓人一吃難忘。這道菜的主角是雞肉，經過烹調后，變得軟糯可口，而其豐富的配菜和獨特的調味料則使其味道層次豐富，讓人回味無窮。現在，讓我們一起深入了解這道菜的制作，從選材到烹飪，每個步驟都至關重要。
紅燒雞塊
選材
主要食材：新鮮雞腿肉500克
輔助食材：生姜10克、大蔥20克、生抽3勺、老抽1勺、白糖8克、料酒3勺、八角1個、桂皮1段、干辣椒3個、白胡椒粉半克、生粉適量
烹飪過程
雞肉處理
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