如何選擇好的甜瓜?下面列出三個步驟:
1.觀察瓜臍:瓜臍凸出的甜瓜通常是成熟的,而凹陷的則不成熟;
2.看瓜藤:綠色的瓜藤代表較新鮮的甜瓜,黑色表示它可能已經被采摘了幾天;
3.觀察甜瓜顏色:通常會選擇外表發黃或稍微發白的甜瓜。同時,觸摸甜瓜表面,如果有彈性且表面光滑,則是好的甜瓜;而表面發軟則說明甜瓜已經熟過頭了。
夏季應多吃水果補充身體維生素,除了西瓜外,常見的甜瓜也是不錯的選擇。