超市6款良心「光瓶」,包裝簡陋不起眼,實則是無香精的珍品佳釀
2023/05/05

隨著白酒市場的白熱化,市場上的酒水質量也變得參差不齊,很多酒友在喝過如今的酒之后,都無比懷念上個世紀的光瓶酒,雖然包裝簡陋不起眼,但質量是沒有話說,如今超市酒水魚龍混雜,包裝做得花哨,可質量卻是一包糟。

酒水質量不好,一方面是原料的影響,因為環境污染的影響,即使品質再好的糧食也比不上曾經的綠色無污染的品質,更不要說是用劣質糧食釀出的酒,那麼真正的糧食酒就只有大牌嗎?并非如此,像這6款就很不錯,只是因為包裝簡陋在超市不起眼,實則是無香精的珍品佳釀,看看有你經常喝的嗎?

①乳玻汾

在口糧酒系列中,玻玢一直都是頂流,每一代酒友都對它愛不釋手,這款酒盛行于上個世紀,外觀比較復古,到質量和黃蓋玻玢相比卻更勝一籌。

它的度數只有48度,所以口感爆發力便弱,入口清爽柔和,純凈雅致,不論新老酒友都能駕馭。

②敘府大曲

五糧液是國內的頂級產品,但喝得起的人少之又少,這款酒是與之相對的低端酒,在建廠之初,還得到了五糧液技術幫扶,除此還收到了不少五糧液贈送的窖泥。

從外觀上看平平無奇,價格也比較低廉,不過幾十塊,但是用料考究,釀造環境好,酒水品質相當不錯,喝起來還可以感受到五糧液的風骨。

③玉蟬大曲

在我國的濃香酒中,瀘州老窖是家喻戶曉的佳釀,然后在當地還有一個規模僅次于它的玉蟬酒廠,只是它平時比較低調,所以知道的人不多。

玉蟬酒廠主要專注于光瓶酒,包裝簡陋,但質量可不差,每一瓶酒都是經過百年老窖加持的,窖香味突出,口感柔和綿甜,下喉絲滑,多年來不漲價,是真正的良心好酒。

④寶豐大曲

這款酒源自河南,是一款發酵時間長達三年的大曲酒,在河南當地有著不錯的口碑,作為曾經的名酒,質量自然無可挑剔。

以傳統清蒸二次清工藝和上好的高粱、小麥、豌豆等釀成,全程無任何添加。一口飲下,透露出濃郁的清香與麥香,爆發出豐富的口感,喉頭留下的是濃郁的酸、甜、苦、辣還有綿長持久的芳香,讓人陶醉。

⑤漢董大師酒(知遇)

這是產自茅台鎮的一款光瓶醬香酒,雖然名氣不大,但質量很值得點贊,在釀酒以來酒廠一直秉承著讓老百姓喝得起好酒的原則,在保證質量的情況下,以百元左右的價格讓老百姓喝到好酒,這樣一來,包裝就只能簡陋。

好質量的前提是要有好原料,精選上好的小紅高粱和醬香酒適配度最高的坤沙工藝釀制,釀酒周期長達1年,之后再用5年的時間陳化,讓酒體達到最佳,出廠前按照特殊的比例精心勾調,酒液微黃粘稠,醬香濃厚,喝起來醇厚柔和,十分柔順,下咽微甜,每一口都很享受。

⑥桂林三花酒

三花酒在是桂林三寶之一,同樣也是廣西的招牌,以大米、糯米等為主要原料,精選桂林水、

精湛的工藝釀制,在當地不僅被用來當口糧酒,還被于烹飪,炒菜做輔料,菜品的香味更厚。

其酒干凈透明,沒有任何雜質,聞之有果香和米香以及蜜香,入口馥郁芬芳,回味悠長。喝一口這款酒,在甜絲絲的味道中傳來一股清爽滋味,唇齒留香,醇厚濃郁,讓人回味無窮。

文章分享到這就結束了,這6款光瓶酒,其中有你常喝的嗎?

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