大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。春天飲食，不建議大魚大肉，要以清淡口味為主，要多吃一些蔬菜，特別是維生素含量高的蔬菜，我們的健康成長都離不開維生素。今天就分享八道適合春天吃的冠軍蔬菜，其中的維生素含量豐富，營養價值極高，適合一家老小食用。常吃蔬菜，可以增強免疫力，提高身體素質，精力充沛過春天，希望你們也喜歡吃這八道蔬菜，一起來看看吧！
準備食材:萵筍，牛肉，姜絲，蔥段。
做法步驟:
1、萵筍削掉外皮，清洗干凈切成絲。
2、牛肉清洗干凈切成片，加入醬油、淀粉、食鹽、淀粉和食鹽，攪拌均勻即可。
3、起鍋燒油，油熱后放入牛肉翻炒，炒至變色后盛出備用。
4、再次起鍋燒油，油熱后放入萵筍絲翻炒，炒軟后放入牛肉翻炒均勻，炒熟即可出鍋裝盤開吃。
準備食材:芹菜，雞蛋，蒜片。
做法步驟:
1、芹菜摘掉葉子，清洗干凈后切成小段。雞蛋打入碗中，攪散備用。
2、起鍋燒油，油熱后倒入雞蛋液煎至定型，再炒散盛出備用。
3、再次起鍋燒油，油熱后放入蒜片炒香，再放入芹菜翻炒，炒至斷生后加入生抽、蠔油調味，翻炒均勻炒至入味。
4、最后放入雞蛋翻炒均勻，就可以出鍋裝盤開吃了。
文章未完，點擊下一頁繼續
嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。
