炸蘿蔔絲丸子，媽媽做的味道！非常好吃！
2023/10/25

吃過很多超市買的版本，但怎麼都比不上媽媽做的味道好，每年過年吃到媽媽的炸蘿蔔絲丸子就好幸福～

用料：

蘿蔔 2根、蔥花一把、鹽一小勺、雞精兩小勺、白鬍椒粉半勺、薑末一勺、耗油1勺、澱粉兩大勺、麵粉150g

做法：

1、蘿蔔擦成絲。然後將蘿蔔絲冷水下鍋，煮開1分鐘後撈出

2、將蘿蔔絲涼水過一下，然後用手將蘿蔔絲的水分攥干。

將蘿蔔絲剁至餡狀

3、加入蔥花一把，鹽一小勺，雞精兩小勺，白鬍椒粉半勺，薑末一勺，耗油1勺

4、加入澱粉兩大勺，麵粉150g左右（大概小半碗）

5、將蘿蔔和調料抓勻，攥成丸狀

6、油燒七分熱，丸子下鍋

7、炸至金黃色並上浮後撈出

8、盛出裝盤

下一頁
快訊/鴻海驚傳「總部遭檢調搜索」發布重訊！
2026/04/30
女警慘死！網友自稱「特殊身份」PO女大生個資：台法律罰不到我
2026/04/30
割頸乾兄妹個資大公開！陸網嗆：台法律管不了我，吸239萬瀏覽
2026/04/30
快訊/大到台灣快看不到了！「7縣市」注意 威力直逼輕颱
2026/04/30
快訊/中油剛剛突發聲明！5月凍漲「類別」曝光
2026/04/30
快訊/「姊姊，婚紗好了」！暖店助台南女警圓夢
2026/04/30
快訊/已釀多人死亡！5月千萬別吃「1海鮮」：一旦中毒沒藥可醫
2026/04/30
快訊/新北曳引車載巨型鋼捲鬆脫！砸爆水泥護欄混亂現場曝
2026/04/30
害死女警嗑火鍋還照常上課！女大生發布重大宣告，酸民們聽清楚了
2026/04/30
快訊/女大生挨控，未道歉還「嘻哈吃火鍋」，澄清：我沒吃鍋
2026/04/30
怒轟可恥的基督徒！小馬再爆家人反目，親哥怒轟「背信忘義」：讓全台灣知道你行徑
2026/04/30
快訊／女大生撞女警，崑山科大聲明曝光！
2026/04/30
林逸欣證實父親離世！醫曝「這些癥狀」恐是攝護腺癌警訊
2026/04/30
快訊/藝人小馬聲請家暴保護令！
2026/04/30
快訊/台南女大生「害死女警闖大禍」！校方發道歉聲明
2026/04/30
準新娘女警交通事故亡…安平警「334字悼念文＋1照片」惹哭全網
2026/04/30
快訊/林逸欣爸爸過世！
2026/04/30
毀三觀對話外流！撞死女警女大生「私下抱怨」內容曝光，超扯對話瘋傳
2026/04/30
張宇消失8年真相曝！愛妻淚揭「罹病20年」 求神折壽換他痊癒
2026/04/30
害死女警！女大生遭肉搜起底科系姓名曝「賬號急改名」校方一句惹眾怒
2026/04/30