曾經看到一篇文章中寫道：「美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品后體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。」細細品味，深有感悟！美食現在已經成為了我們生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地過，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣，為了滿足每個人的不同飲食需求，每天精選不同菜肴分享給大家，一起為每天的精彩生活加油！

涼拌藕片

做法：1、藕洗凈后切片。

2、姜切末、紅椒切段備用。

3、燒一鍋熱水把藕片放入焯熟。

4、開鍋后的藕片過涼水，最后一遍過涼白開。

5、閉干凈水的藕放入一個鍋內放入姜末。

6、放入醋，鹽，味精，糖適量拌勻裝盤即可。

蠔油杏鮑菇

材料：杏鮑菇、紅椒、大蒜、醬油、油、青椒、生姜、蠔油、冰糖

做法：

1.將所有食材清洗干凈后備用；

2.將杏鮑菇切片備用；

3.將雙椒生姜大蒜如圖切好備用；

4.鍋里水燒開后放入杏鮑菇焯水；

5.將焯好水的杏鮑菇過涼水；過涼水片刻后撈出控水備用；

6鍋里放入適量的油燒熱后放入生姜大蒜煸出香味后！再把火關掉；

7.加入適量的蠔油；加入適量的醬油；

8.加入適量的冰糖后再打開小火慢慢攪均勻使其冰糖融化；

9.將控好水的杏鮑菇放入鍋中開中火翻炒；

10.杏鮑菇把湯汁吸收的差不多了時就放入雙椒翻炒均勻至斷生即可；

醬黃豆

材料：黃豆100g、冰糖10g、生抽2湯匙、老抽2茶匙、干辣椒10克

做法

1. 黃豆用水提前泡發，干辣椒切段備用

2. 起鍋熱油，倒入干辣椒炒出香味

3. 倒入冰糖小火炒至融化

4. 放入黃豆翻炒均勻

5.

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