鋅是孩子生長發育過程中非常重要的元素，是人體健康非常重要的一種礦物質，這種微量元素不僅對增強免疫系統很重要，在新陳代謝中也起著重要作用。

缺鋅可能會導致挑食、盜汗、脫發、反復感冒、注意力不集中、記憶力變差、多動等不良現象。我家孩子前段時間很挑食，還生病，感覺整個人抵抗力都變弱了，後來去查了查，才發現是缺鋅了，趕緊安排給她補上，現在是吃嘛嘛香，身體倍兒棒！

給孩子補鋅可以促進食欲，促進生長發育，提高免疫力，促進腦部發育，適量給孩子補鋅，對于孩子是有很多好處的。推薦6種6種高鋅食物，常給孩子吃，腦袋聰明成績好。

一、牛肉

推薦食譜：紫蘇炒牛肉

最近孩子特別喜歡吃紫蘇，萬物皆可加紫蘇進去 ，討厭紫蘇的人估計看到就會避而遠之吧，孩子真的太喜歡這個味道了，這股特殊的香氣把寶寶的魂都勾走了！

做法

1、牛肉切薄片，加入少許醬油、蠔油、白糖、白胡椒粉、玉米淀粉抓拌均勻，再加入花生油攪拌均勻腌制十五分鐘。

2、起鍋熱油，把牛肉放入鍋里，炒至變色，裝盤。

3、重新起鍋熱油，把蒜蓉爆香，加入青紅辣椒， 翻炒至斷生，加入牛肉、紫蘇大火爆炒均勻，淋入少許醬油、一點點鹽翻炒均勻即可出鍋。

二、海帶

推薦食譜：海帶絲炒肉

海帶絲炒肉最難的步驟可能就在切肉絲了，把肉絲切得細細的會更加入味，切好的肉絲要用淀粉抓勻，可以防止粘連，更容易炒散，吃起來也會更嫩，處理完肉絲，萬事俱備，只差下鍋和海帶絲一起炒了

食材：里脊肉200克，海帶絲1碟，小蔥若干

做法：

1、里脊肉洗干凈，切成片后再切成細細的肉絲，放進碗里放淀粉抓揉均勻備用

2、鍋里多倒點油，油熱以后放入肉絲快速炒開炒散，油放少了不容易炒開，這里要注意如果油倒的太多了，最好把肉絲盛起另起鍋炒

3、肉絲炒熟以后加1勺蠔油，少許鹽，再倒入海帶絲，翻炒均勻后撒上蔥花就可以出鍋了

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