導語：一看就想吃的5道家常菜，端上桌大人孩子都搶著吃，太解饞了

你每天都在發愁吃什麼嗎？我來給你分享幾道菜，不僅好吃，還步驟簡單，感興趣的話照著做就行，不用再費腦子想了，既省事，家人又吃得香。

一看就想吃的5道家常菜，端上桌大人孩子都搶著吃，太解饞了！快來看看吧，絕對屬于色香味俱全，吃過忘不掉。

一、肉糜蒸雞蛋

做法：

豬肉沖洗干凈，剁成肉末，加入料酒、胡椒粉攪拌均勻。蒜末、蔥花準備好。

雞蛋打進碗中，加少許鹽攪散，再加入適量溫水，充分攪拌均勻，一般控制在1.2-1.5倍的水就行，做出來口感比較好。

處理好后，用小勺將蛋液上泡沫撇掉，再轉進一個干凈碗中，蓋上盤子，入鍋蒸八分鐘。

另一個鍋內加油，燒熱后放入肉末，快速炒散，再加入少許生抽、老抽、鹽翻炒均勻。

接著加入少許熱水，大火煮開，再放進蒸了八分鐘的蛋羹中，繼續蒸五分鐘。

蒸好后，撒上蔥花，就可以食用了，香嫩好吃，老少皆宜。

二、孜然土豆雞翅

做法：

雞翅中從中間剪開，再清洗干凈，擠掉水分。然后加入蒜末、料酒、鹽、黑椒醬、生抽、老抽抓拌均勻，腌制一兩個小時入味。

土豆去皮洗凈，切成小條，清洗兩遍，瀝干水灰分。

鍋內加油，燒熱后放入土豆條，炸到金黃并熟透的程度，撈出瀝油。

接著放入雞翅，小火炸到雞翅金黃熟透，用筷子戳一下感受。炸好后，盛出多余的油，倒入腌雞翅的料翻炒幾下。

文章未完，點擊下一頁繼續