我一直覺得早餐是不能馬虎的,雖然咱們的硬核專家張文宏先生,建議大家不要給孩子吃粥,但對於從小吃粥的我來說,還是愛煮粥。
相對喝牛奶我更愛喝粥,只要有粥,其他的無論搭配的是蔬菜餅、麵包還是三明治,對我來說都是可以的,誰讓我長得就是這麼個中國胃呢~
當然,除了普通的白粥,單純的米粥,每週給自己煮上兩次補血粥也是必須的,尤其是每個月特殊日子的那幾天,可以多煮這類粥來喝,讓自己保持氣色紅潤,也不容易長斑。
1、提前晚上準備好黑米、黑芝麻、紅豆、糯米各1把,蓮子15顆左右,紅糖塊1-2塊。
(這大概是3碗粥的量,如果人多用量加倍)
2、將所有的食材洗淨後,全部倒入電飯煲內膽裡,加3-4碗清水。
選擇「預約」煮粥功能,煮好即可;早上起來直接可以喝了~
電飯煲沒有預約功能的親,需要提前晚上將紅豆、糯米、黑米分別浸泡過夜;然後早上放入電飯煲 或者砂鍋裡煮好粥即可。
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