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茅台員工食堂照片意外流傳網絡,引網友熱議:這不整瓶散裝飛天?
2023/03/15

時至今日茅台已經不單單只是一款飲品那麼簡單,它用年銷超過1364億元的成績告訴大家,它不僅是中國白酒的「老大」,還是全球酒水類唯一年銷 超過千億的超級單品。

茅台能有如此傲人的成績,自然和每一位酒廠員工的付出有著密不可分的關系。當然,有如此大家業的茅台自然也是不少人向往工作單位,因為它的福利待遇肯定差不了。

當大家都這樣以為的時候,網上流出了幾張茅台員工的食堂自拍照,而這也直接引起了眾多網友熱議。因為照片中的飯菜屬實有些簡單了,更像是我們平時自己吃的家常菜一樣。

而也有網友調侃: 「飯菜一般,難道不給每人配一瓶散裝飛天嗎?」

按常理來說近水樓台先得月,都是茅台的員工了自然應該是好酒伴身不斷頓,可真實情況還真的不像大家想的那樣。

首先就是上班期間不讓喝酒。

無論茅台品質有多好,它還是一款酒精飲品,如果上班期間喝酒無疑會降低工作效率甚至誤事。而且在這一點上,任何工作應該都會要求上班不喝酒,所以即便是酒廠員工也是如此。

與此同時,雖然員工每天接觸的都是價值不菲的茅台酒,但是 天天接觸也沒有什麼稀罕。對于他們來說這只是一份工作而已,因此產線上無論是放的茅台酒還是螺絲機,應該對員工來說區別都不大。

其次是產線上的茅台不能喝。

雖然茅台酒的品質無可挑剔,但是因為制作工藝復雜,產線上員工接觸的酒多數情況下都是不能直接飲用的半成品。

并且茅台員工講究的是生產責任制,每瓶茅台的飄帶上都會有一個數字編碼,因此 只要通過生產日期和飄帶編碼,就可以直接找到是哪個員工參與了生產

也正因如此,如果消費者買到灌裝不滿的額茅台酒時,直接可以把責任追究到個人身上。所以對于酒廠的員工來說,他們也不敢偷喝。

最后就是關于員工跟茅台酒的關系

前邊說了員工上班不讓喝酒,酒也不能喝,但我覺得員工也沒必要鉆空子喝酒。

因為逢年過節的時候酒廠都會給員工發福利,而這其中自然也少不了品鑒酒水。所以在我們眼里千元難尋的好酒, 對于酒廠員工來說早就不再是什麼稀罕物。

不過話說回來,對于普通老百姓來說茅台依然是可遇而不可求的存在,雖然加價買得到,但是 近3000元的價格讓它早已經擺脫了飲用的屬性,更多情況下則是收藏或送禮。

而酒友們平時喝的酒,只要保證純糧釀造、性價比高足矣。就比如下面這2款酒,雖然名氣上不及茅台,但是當口糧酒喝也是不錯的選擇。

第一款:風云醬父

這是一款酒產自貴州醬香酒7.5平方公里核心產區,釀酒的酒廠更已有百年歷史。

它由 老茅台廠長李興發和兒子李長壽(茅台特級釀酒師)共同釀造。除了釀酒原料嚴選貴州當地紅梁外,釀造方法也是傳統的 「12987」釀造工藝。

而李興發除了是老茅台廠長,還是醬香酒3種典型體的發現者。這一發現不但 為改良茅台酒釀造工藝提供了關鍵建議,更是幫60年前的茅台酒廠,成功 走出酒質不穩定,產量不達標的困境

李興發與兒子共同釀造的這款酒,除了要求基酒想要封壇 窖藏滿5年外,還會在出窖前再加入 12年老酒,只為酒體能更加醇香。

這也使得這款酒開瓶醬香四溢,酒體掛杯明顯,空杯隔夜香 。一杯入口是非常明顯的糧香味和清新的花果香,下咽暖而不燥,落口回甘正點,喝著十分過癮。

第二款:綠脖西鳳

這款酒不僅是鳳香型白酒的代表者,還是曾經的四大名酒之一。

因為釀酒原料十分簡單,只有 傳統農作物和水,所以口感上也格外的淳樸 重點是不足百元的價格,讓它成了眾多酒友的心頭好。

因為釀酒工藝上,西鳳酒用的是比較特殊的 「酒海封藏」工藝,因此整體 喝起來有厚重的陳香味,口感層次感也非常豐富。

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