大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。

香橙雙色豆腐

食材：有機豆腐半塊、有機香橙 1 只、山藥 100 克、鹽、糖、黑芝麻、白芝麻、素蠔油汁適量

做法

1、有機香橙榨汁，山藥擦成茸。

2、將有機豆腐壓成茸，一半加糖，另一半加鹽，均加入山藥茸。

3、將豆腐茸做成餅，加糖的豆餅粘上白芝麻，加鹽的豆餅粘上黑芝麻。

4、用有機椰子油將豆餅煎至上色，咸的淋上蠔油汁，甜的淋上橙汁。

豆角燜肉

材料：

豆角300克，豬肉100克，醬油10克，蠔油5克，料酒5克，胡椒粉1克，鹽適量，清水半碗，蒜末3克

步驟：

1，豆角洗凈，浸泡半小時，去掉頭尾，摘成大約8CM長度豆角段。

2，豬肉洗凈后切薄片，先焯水一遍，熱鍋，鍋內倒入適量的食用油，爆香蒜末。3，放入豬肉片翻炒均勻，放入醬油，蠔油，料酒，胡椒粉翻炒出香氣

4，放入豆角段翻炒均勻，加入適量的食用鹽，倒入半碗清水煮沸后轉小火燜。

5，直到豆角變軟入味了，即可出鍋，

家常‬溜肉段‬

食材：里脊肉‬、青紅椒‬、小蔥‬、生姜‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、蠔油‬、老抽‬、白砂糖‬、白醋‬、食鹽‬、玉米淀粉‬、胡椒粉‬

做法：

（1）里脊肉洗凈切塊，青紅椒去蒂，用堿面清洗干凈切成塊，小蔥剝皮切圈，生姜去皮切絲，蒜瓣剝皮切末備用。

（2）調味汁‬：碗中倒入‬適量的生抽‬、蠔油‬、老抽‬、白醋‬、食鹽‬、白砂糖‬、玉米淀粉‬、適量的清水，用‬筷子‬充分‬攪拌均勻。

（3）腌制‬里脊肉‬：肉塊‬放入‬大碗中‬，加入‬適量的料酒‬、食鹽‬、胡椒粉‬、玉米淀粉‬戴上‬一次性手套，充分‬抓拌‬均勻備用‬。

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