麥當勞售賣的薯餅真的是很多孩子的心頭喜好,但其實它的食材就是土豆、鹽、黑胡椒、雞蛋液和麵包糠,做法也是十分的簡單。作為父母,但凡給孩子吃的東西我們總是格外的小心和謹慎。既然可以在家自製,那不如用天然的食材給孩子做最放心的薯餅,外酥裡嫩的口感一定會讓寶貝們吃的開心,吃的健康。做法和食材給各位小主交代清楚了,只要動手做一次,你就會發現原來真的很簡單!
土豆400克,鹽1小勺,黑胡椒1/2小勺,雞蛋1個,麵包糠適量。
步驟1
準備好主要食材,400克相當于兩個中等個頭的土豆,這個多一些少一些都沒太大關係。
步驟2
先將土豆洗淨,削皮,對半切開。
步驟3
不要放在盤子裡蒸,直接放籠屜上蒸就行,這樣不會讓土豆蒸的太濕軟,不好成團。普通蒸鍋燒開水上汽後再放入蒸哦。上汽後大概蒸20分鐘就可以了。
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