曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品后體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受;會吃者找到一份心的平靜。」細細品味,深有感悟!美食現在已經成為里我們生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地過,生活不需要華麗的外衣,也不需要甜言蜜語,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣,為了滿足每個人的不同飲食需求,每天精選不同菜肴分享給大家,一起為每天的精彩生活加油!
蔬菜餅
材料:面粉、菠菜、胡蘿卜、南瓜、雞蛋。
做法:
1、將胡蘿卜與南瓜分別切成絲,剁成末備用。
2、菠菜洗凈先放入開水中焯一下水,然后也剁成末備用。
3、將所有食材倒入一個碗中,打入雞蛋,加入鹽與面粉,攪拌均勻成面糊。
4、平底鍋燒熱轉小火,刷適量的油,倒入面糊煎至兩面都金黃即可出鍋。
青瓜炒豬肉片
食材:青瓜、豬肉、家樂雞粉、油 、生粉、蒜
步驟1,洗凈原材料,青瓜和豬肉切片,蒜拍扁;
步驟2,腌肉:在肉片中放入兩勺生粉,兩湯匙水,再放入一勺家樂雞粉,讓你的肉更鮮,更嫩,更多汁;攪拌均勻,腌15-20分鐘;
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