1.泡海帶,清洗去沙子,切成細絲;煮沸并撈出,清洗并瀝干。
2.將海帶絲放在碗里,加入蔥絲、香菜沫、鹽、白糖、雞精、生抽、米醋攪拌均勻。
3.熱鍋加油,放入花椒炸出香味,加入蔥花和紅尖辣椒絲爆香。
4.將炒好的調味料潑在海帶絲上,攪拌均勻即可食用。
(下滑查看更多美食資訊)