熬豬油,只放鹽是外行,切記多放這2樣,又白又香沒腥味,久放不壞
2023/05/18

如何熬制又白又香沒腥味、久放不壞的豬油?步驟如下:

一、用300克豬肥膘/板油,清水30毫升,食鹽,干黃豆,花椒;

二、將肥膘/板油切成塊狀,放鍋里倒水,開小火慢熬收干水分;

三、熬出酥脆的豬油渣,過濾后加鹽、黃豆、花椒;

四、冷卻后即可享受奶白香濃的豬油。

要注意的是,除了加鹽,還要多加干黃豆和花椒,這樣更香更耐放。

(下滑查看更多美食資訊)

快訊/新北板橋逾2千戶大停電! 台電回應了
2026/03/27
快訊/美女圖誘騙百名泰人!苗栗血汗草莓園「逼做苦工16小時」再扣薪70萬
2026/03/27
快訊/伊朗突嚴重警告!
2026/03/27
快訊/慟!老縣長清晨猝逝,送醫不治
2026/03/27
快訊/車廠宣佈「台灣砍25萬」下殺!4大廠全降了
2026/03/27
快訊/慟!老縣長走了
2026/03/27
快訊/ 富邦工地「鋼筋48樓急墜」砸死工人,家屬心碎認屍
2026/03/27
快訊/油價創歷史新高!
2026/03/27
快訊/金價暴跌,驚爆「1國家」猛拋售!
2026/03/27
快訊/路易莎重大宣布!
2026/03/27
被coco曝3胎生父后,45歲張柏芝現身機場,和18歲大兒子互動,沒給謝霆鋒留一絲體面
2026/03/27
馬英九爆失智!他低調證實「已有癥狀」:確實怪怪的....
2026/03/27
大逆轉?孫蕓蕓愛女「孩子富商爸現身」曬「孕期+生產甜蜜照」氣炸喊冤:我沒有不負責
2026/03/27
快訊/「有毒蔬菜」流入市面! 菜市場、超市中鏢
2026/03/27
快訊/潘若迪信守「和小S約定」悲痛錄影...哀曝百歲前陸軍少將父:睡夢中離世
2026/03/27
快訊/郭正亮直播一半「臉歪了」 最新病情曝光!
2026/03/27
快訊/警用防彈背心爆假貨!尚極實業林聖哲涉詐,還降保「這個數」
2026/03/27
快訊/證實長輩「普發6500元」! 全臺近9萬人全領到
2026/03/27
快訊/市府要發錢了!「普發6500元」8.7萬人領得到
2026/03/27
快訊/3連霸議員「詐領487萬」犯行認了
2026/03/27