導語：早餐補蛋白是關鍵！建議少吃稀飯，多吃這5樣，營養好吃又健康

一天三餐，早餐特別重要，尤其是現在進入冬季了，早餐更要重視起來，不能不吃，也不能吃得太隨便。一定要懂得早餐補蛋白是關鍵！建議大家少吃稀飯這類營養單一的早餐。給大家分享5道特別簡單地早餐，營養好吃又健康，多吃這5樣，吃得好不費事，還越吃越健康。快來看看吧。

一、核桃黑豆紅棗豆漿

做法：

黑豆清洗干凈。核桃去掉外殼，清洗干凈。紅棗清洗干凈，去掉棗核。

三種食材放進破壁機，加入適量清水和冰糖，點豆漿按鈕，等待程序結束。

我一般都是前一晚將食材放進機器中，再點預約，這樣早上起來就能喝到豆漿了，非常省事，你可以根據自己的起床時間調整一下預約時間。

這款豆漿不僅好喝，還補氣血，建議經常喝，對身體十分有益。

二、香菇瘦肉粥

做法：

大米淘洗一下，放進電飯鍋中，加入適量清水，蓋上蓋子，點煮粥點預約，定到第二天早上煮好。

瘦肉沖洗一下，切成細絲，放進碗中，加水抓一抓，去掉血水，再加入鹽、淀粉抓拌均勻，腌制一個晚上。

香菇洗凈切片，胡蘿卜洗凈切細絲。姜絲、蔥花準備好。

早上起來后，將瘦肉、香菇、胡蘿卜、姜絲放進鍋內，攪拌兩下，再蓋上蓋子燜煮十分鐘。

最后加少許鹽、油攪拌均勻，撒上蔥花，就可以盛出食用了。

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