這綠豆湯,簡直是三伏天的最佳飲品,經濟實惠又好喝,防中暑又解渴,但很多朋友在家熬的綠豆湯,綠豆不容易開花,而且越放越發紅,喝的一股鐵銹味,
接下來就把熬的綠豆湯不發紅,開花又好喝的3個訣竅分享給你,你看完之后學會,保證熬出來綠豆湯好喝解暑,綠豆開花,放涼不發紅,接下來就把干貨分享給大家。
為啥咱們在家熬出的綠豆湯,綠豆不容易開花,綠豆湯喝起來沒有綠豆的香味,不好喝呢,原因就是,咱們的綠豆,一定要提前用開水浸泡上半小時,
做法也很簡單,就是把綠豆淘洗干凈,放在盆中,倒上開水,泡上半小時,這樣能夠把綠豆泡透,綠豆里面的香味,營養物質,更容易溶解出來,而且綠豆煮起來,也容易開花,煮的時候也更省時間,這個訣竅大家要記好。
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