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豬肝怎麼做才好吃?掌握這個技巧,不柴不腥,加入蒜苗巨下飯
2024/01/01

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食材:豬肝、蒜苗、小米辣 

做法:

✔️ 豬肝用生粉洗多幾次泡出血水之后放2勺料酒,一勺蠔油一勺生抽,一勺淀粉抓勻腌一下;

✔️ 放入平底鍋滑熟,鍋里再放入蒜末小米辣,放入豬肝一勺蠔油,少許鹽糖翻炒均勻放入蒜苗出鍋~

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

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