相信大家都喜歡吃豬肉,而且也沒少吃,這可是我們平常最常見的肉類食材了,就算它現在價格漲到了好高,人們依然不會排斥它。有人喜歡吃五花肉,有人喜歡吃豬蹄,有人喜歡吃豬頭肉,還有人則喜歡吃豬排骨,因為豬身上每個部位的肉都不太一樣。不過大部分都會比較喜歡吃豬排骨,因為豬排骨肉質足夠嫩,口感特別Q彈,而且營養也特別豐富。
前兩年,因為豬身上發生著傳染病,為了遏制這種傳染病,人們處理了很多豬,所以豬肉的價格才會漲到這麼高,但是過了這麼久,在價格回退一點之后,現在也比較穩定。但是不知道大家有沒有發現,在超市購買排骨,價格只要20,而市場上的卻要35,這是為啥?問題出在肉還是肉鋪老闆?
其實答案也比較簡單,要說老闆有問題,肯定是不會的,畢竟誰也不敢擾亂市場,所以問題就出在肉上面。
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