萵筍的做法:1.削皮,去筋膜,切塊;2.放食用鹽洗凈,切絲備用;3.蒸軟萵筍塊5-6分鐘,裝在盤子里備用;4.炒蔥姜蒜和豬肉沫,加調料勾芡;5.把炒好的肉沫淋在蒸好的萵筍上。
用蒸的方法能避免炒或焯水造成的營養流失和味道變淡,淋上醬汁后更加美味。加點葉子炒菜,不浪費。
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日