夏天的小清新日式土豆泥沙拉,百搭口味,想怎麼吃就怎麼吃
2023/05/20

主料:土豆

配料:胡蘿卜 煮熟的雞蛋 超市里買來的咸沙拉醬 牛奶

1,土豆去皮,入鍋,煮15分鐘左右。

2,胡羅卜切小粒,待用。

3,蛋黃碾碎,加入沙拉醬。

4,攪勻,加入兩勺牛奶

5,加入胡蘿卜粒,攪勻即可。

6,剩下的煮蛋清,也切成粒,不能浪費。

7,土豆用筷子插一下,很輕松能插進去,就可以出鍋了。取出按壓成土豆泥。

8,加入調好的蛋黃醬,蛋清碎。

9,充分拌勻即成。

10,裝盤,可以享用啦, 澆上酸奶或者果醬也很好吃,隨心就好。

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