除了大米之外，面條是我們經常會囤的另外一種主食，不想做飯時，煮上一碗面條，煮的時候加上一個雞蛋、一些蔬菜、適當的配料，不到十分鐘，一碗簡單卻美味的面條就完成了。

面條含有充足的營養，比如富含的銅元素是身體不可缺少的微量元素，豐富的蛋白質能夠滿足人體所需的能量，并且十分的助消化，經常吃面條對身體是有好處的。

一般我們都是在商店或是超市中購買面條，它還有另一個稱謂——掛面。掛面是以小麥粉為原料，添加了堿水、鹽以及其他添加劑，經過干燥、懸掛等工序之后制作而成，價格都比較便宜，口感也不錯，受到了不少人的喜愛。

但雖然煮面條很簡單，想要買到好吃又營養的面條卻不簡單，現在面條的種類越來越多，到底哪種才是適合購買的面條呢？

很多人不了解，認為面條可以隨便購買，但其實挑選面條也是有講究的，小編認識的一個超市離職人員就曾跟小編透露，這3種的面條，即使再便宜都不要購買。

1、含納過高的面條不要買

平時為了健康飲食，我們都十分注意鹽的攝入，吃的東西盡量是低鹽食品，但對于面條，我們往往會忽略它的含鹽量。

在面條的成分表中，并不會標出鹽的含量，而是標注氯化鈉的含量。

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