大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。

素炒藕片

食材：藕、木耳、胡蘿卜、青椒、蔥、生抽、蠔油、鹽、雞精

做法：

1、藕清洗干凈，去皮切片；木耳泡發洗凈切小塊；胡蘿卜、青椒切片；蔥切碎；

2、鍋中油八成熱，放蔥花炒香，加胡蘿卜片、青椒翻炒均勻，放入藕片翻炒幾下，再加入生抽、蠔油、鹽調味；最后放泡發好的木耳翻炒均勻燜一會，加少許雞精出鍋。

鴿蛋銀耳湯

準備食材：銀耳(干)20克，鴿蛋100克，豌豆苗20克，鹽3克，味精2克，白砂糖3克，芝麻5克。

做法步驟：

1、將銀耳用溫水泡發洗凈，撕成小朵，豌豆苗擇洗干凈，鴿蛋煮熟，去皮備用；

2、鍋內添水，放入鴿蛋、銀耳，加精鹽、白糖，撒入豌豆苗燒開，撒入芝麻、味精即可食用。

紅燒雞翅

食材

雞翅適量、鹽一勺、姜適量、大蒜適量、花椒一勺、糖適量、料酒一勺、生抽少許

做法

1、開大火把鍋燒熱，再加入油。

2、把油燒熱再加入白砂糖，快速翻炒，直到糖變成焦糖色。

3、加入雞翅翻炒，直到雞翅表面變成金黃色。

4、加入姜，蒜，花椒，鹽，生抽，料酒一同翻炒至香。

5、加入熱水（量以蓋過雞翅為佳），蓋上鍋蓋悶15分鐘左右。千萬不要加冷水。

6、觀察剩余少量水時開鍋翻炒收汁，撈出雞翅再把醬汁淋在上面。

瘦肉拌粉皮

文章未完，點擊下一頁繼續