陽春時節萬物生發,建議常吃八道「堿性菜」,潤燥排毒強身又健體
2023/03/17

大家好,這里是邱哥做美食,陽春三月,萬物生發,陽氣上升,氣候干燥,容易讓人肝火旺盛,煩躁難耐。這個時候,除需要多喝水,補充瓜果蔬菜之外,還需要常吃「堿性菜」美食。補充鉀、鈣、鈉、鎂等營養物質,清除體內有害物質,中和酸堿度,潤燥排毒,強身又健體。接下來,我分享八道適合現在安排的「堿性菜」,喜歡的朋友,跟著我一起學習吧。

一、木須肉

食材準備:胡蘿卜、木耳、黃瓜、雞蛋、蒜末。

做法流程:

1.泡軟木耳,接著把胡蘿卜去皮,一起清洗干凈,接著把胡蘿卜切成薄片備用,再起鍋燒水,水燒開,放入胡蘿卜和木耳焯煮三分鐘,然后撈出瀝干水分備用。

2.取碗打入三個土雞蛋,然后用筷子攪拌均勻,接著熱鍋燒油,油熱以后,放入調好的雞蛋液油煎,煎至成型后,盛出備用。

3.用食鹽搓洗干凈黃瓜,然后切成薄片,接著熱鍋燒油,油熱以后,放入提前準備好的蒜末爆香,接著倒入胡蘿卜、木耳和黃瓜一起大火翻炒。

4.加入適量的食鹽、生抽、蠔油調味,繼續翻炒均勻,然后再放入煎好的雞蛋,繼續翻炒入味,即可出鍋開吃。

二、海帶炒肉絲

食材準備:海帶、瘦肉、蒜苗。

做法流程:

1.瘦肉清洗干凈,然后切成瘦肉絲,放入大碗中,接著加入適量的生抽、玉米淀粉、蠔油、老抽和花生油,一起抓拌均勻,腌制10分鐘備用。

文章未完,點擊下一頁繼續

全民普發現金1萬元通過!「這時間」以前完成發放,特別條例重點一次看
2025/07/12
騎士好眼熟「竟是金鐘男配」甜蜜載妻出門細觀察「貼心2舉動」被讚爆 :太有禮貌了
2025/07/11
快訊/公布了!川普曝「最新稅率名單」:股市會很歡迎
2025/07/11
竹北驚見流浪「黑澤哥吉拉」逛大街!無主認領、巨蜥超高身價曝
2025/07/11
快訊/震撼彈!台南兩大廟「無預警斷交」活動全取消,百年情誼毀一旦
2025/07/11
北市4歲女童丟命!9個月惡保母不認犯案「布娃娃現身討公道」辦案膠著「地板突染紅」陰謀徹底藏不住
2025/07/11
女校走入歷史!百年女校「招收男學生」30人全部報到了
2025/07/11
快訊/2台男飛柬埔寨抽電子煙!航警經濟艙才逮1人,商務艙竟又1個
2025/07/11
抗癌花光500萬!50歲八點檔女星「宣布2大事」挺過8次化療,親揭「3原因」害罹癌
2025/07/11
唱40年歌仔戲!66歲孫翠鳳被爆「吞安眠藥入睡」恐向觀眾道別「這部劇成告別作」:宛如置身地獄
2025/07/11
恐怖!嘉義養豬場傳出一聲尖吼,百隻豬「七孔流血」倒地暴斃
2025/07/11
知名富二代義大利完婚!同性高帥外籍丈夫曝光「兩人外型超級搭」
2025/07/11
颱風前夕顯靈「替眾生擋災?」信徒目睹「媽祖竟流下眼淚」廟方首度回應了
2025/07/11
街口支付母公司遭查封!近300員工急撤「辦公室人去樓空」
2025/07/11
艋舺「為愛殺人」逆轉!母控19歲兒遭仙人跳還沒命...生前畫面曝
2025/07/10
日本龍婆預言沒失敗…竟算中了!他警告「台灣2事」恐逆天命
2025/07/10
2女童驚傳「手牽手共赴黃泉」死因曝光 警消當場跪地痛哭
2025/07/10
超慘空拍畫面曝!丹娜絲催毀嘉義漁電共生,在地驚恐光電板釀毒水
2025/07/10
艋舺命案「為愛殺人」!18歲小女友在場直擊私刑...恩愛合照曝
2025/07/10
網友揪「1細節」曝方媛間接認了三胎性別,曬照炫耀孕中期日常,老公寵不寵一目了然
2025/07/10