在濟南的美食地圖上，有一家餐館以其獨特的風味和實惠的價格，贏得了廣大食客的喜愛，那就是位于佛山苑小區附近的泉城老董家魯菜館。

這家餐館已經有20多年的歷史，是濟南魯菜界的扛把子，無論是本地人還是外地游客，都會被它的美味所吸引，重點是性價比高，回頭客多。

泉城老董家魯菜館的菜品，走的不是精致路線，而是以地道的濟南口味和大份量為主，這里的菜品，都是經典的味道，每一道菜都讓人回味無窮。

一、風味茄子

滿滿一大盤風味茄子，僅需9元，這款甜甜的炸茄子，絕對是茄子愛好者的福音，淋上酸甜口汁，又有花椒的復合味道，火候和味道恰到好處，讓人回味無窮。

茄子的口感獨特，甜而不膩。茄子炸的外酥里嫩，甜度適中，再加上酸甜口汁的調和，使得整道菜品更加美味可口，而花椒的加入，更是為這道菜品增添了一絲麻辣的味道。

這款茄子的火候掌握得非常到位，炸茄子的火候是關鍵，過火則焦，不足則生，而這道菜品的炸茄子恰到好處，外皮酥脆，內里鮮嫩多汁，讓人忍不住一口接一口。

二、里脊兩吃

這道菜品以里脊肉為主料，經過精心烹飪，呈現出焦香酥脆的口感，再配以兩種不同的小料，一邊是椒鹽，一邊是糖醋汁，讓人一次嘗遍兩種美味。

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