原來廣式白糖倫教糕做法這麼簡單,1杯粘米粉1杯糖就能做,好吃彈牙
2023/05/19

白糖倫教糕

食材：粘米粉200克、白糖100克、清水320克、酵母粉5克、溫水15克，玉米油10克

做法：

1.酵母粉+溫水中發酵靜置5分鐘攪拌融化。

2.白糖+清水煮開放置30度后+粘米粉攪勻，開小火，邊煮邊攪拌，加熱至米漿底有凝結關火攪拌均勻。

3.溫度降至30度后，加入酵母水攪勻，倒入容器中，放入蒸烤箱，選擇發酵功能30度發酵1.5小時。

4.發酵好后攪勻排氣，倒入玉米油和少許鹽攪勻，倒入碗中。 放入蒸烤箱，選擇純蒸功能，100度蒸25分鐘即可

下一頁
撐不到過年！曹蘭淚證實「摯愛家中身亡」死因曝光，她悲痛曝：「3天前才剛回台...」
2026/02/07
快訊／突發！日本又爆地震！
2026/02/07
快訊／6.4億運動中心「變傢俱賣場」 議員罵翻！市府緊急出手了
2026/02/07
罹癌癥末期！67歲陳文茜「證實手術失敗」：我即將離開人間
2026/02/07
快訊／震撼彈！知名電商「驚傳倒閉！」員工全被資遣
2026/02/07
快訊／日蘋果直營店宣布「停售iPhone 17」
2026/02/07
快訊／簡嫚書道歉了！宣布無限期退出宣傳
2026/02/07
快訊/102歲人瑞秘婚看護！鄰居曝「震撼互動」
2026/02/07
快訊／蜜月天堂「愛滋大傳播」！官員曝「1物濫用加劇」
2026/02/07
快訊/陳宗彥腦溢血！開2次刀還沒醒，醫曝可能狀況
2026/02/07
快訊／《豆腐媽媽》演員「臉著地影片瘋傳」網友怒轟「1彌天大謊」：想減輕責任
2026/02/07
快訊／赴日注意！日本災情已釀42死
2026/02/07
快訊/「8億人瑞」閃婚看護爆搶人！2證婚人身分曝光了
2026/02/07
快訊／吊車大王罕動怒發聲！
2026/02/07
快訊／台灣40億大廠「驚爆關廠」！「逾百名員工」過年前失業，勞工局出手了
2026/02/07
快訊／「8億人瑞」閃婚看護爆搶人！ 2證婚人身分曝光了
2026/02/07
快訊／中華電信繳電話費「爽中1000萬」！獎落這縣市
2026/02/07
快訊／台灣大廠總裁「涉挪移10億元」聯手她「掏空公司」
2026/02/07
罹癌癥末期！67歲陳文茜「證實手術失敗」：我即將要離開...
2026/02/07
快訊／震撼彈！3位大法官拒絕背書！
2026/02/07