原來廣式白糖倫教糕做法這麼簡單,1杯粘米粉1杯糖就能做,好吃彈牙
2023/05/19

白糖倫教糕

食材：粘米粉200克、白糖100克、清水320克、酵母粉5克、溫水15克，玉米油10克

做法：

1.酵母粉+溫水中發酵靜置5分鐘攪拌融化。

2.白糖+清水煮開放置30度后+粘米粉攪勻，開小火，邊煮邊攪拌，加熱至米漿底有凝結關火攪拌均勻。

3.溫度降至30度后，加入酵母水攪勻，倒入容器中，放入蒸烤箱，選擇發酵功能30度發酵1.5小時。

4.發酵好后攪勻排氣，倒入玉米油和少許鹽攪勻，倒入碗中。 放入蒸烤箱，選擇純蒸功能，100度蒸25分鐘即可

下一頁
向總統求情也沒用！ 他「攜1物到新加坡」遭判死刑...當局「證實已處決」
2026/04/21
一張紙籤、一次投票、一條人命…山洞求生竟成最冷血的人性實驗！
2026/04/21
快訊/最貪鄉長「判刑400多年」棄保逃香港！調查局出手了
2026/04/21
腸病毒已進入好發季！上週就診數飆升16.5%
2026/04/21
快訊/「普發1萬」最新民調震撼出爐！
2026/04/21
快訊/「2縣市」高溫飆36度亮黃燈
2026/04/21
一紙「放棄搶救」簽名炸出網怒火：這狗男人算盤打太早！
2026/04/21
快訊／Ella無預警傳出好消息！感性告白全說了
2026/04/21
快訊/何篤霖兄打球突心梗倒下！
2026/04/21
快訊/2026旅遊補助來了！「10000元入賬」全台都能領
2026/04/21
快訊 / 2026帶狀皰疹疫苗免費施打！還能防失智，13縣市補助出爐
2026/04/21
快訊/逾萬公斤食材遭攔截農藥超標最多來自「這國家」！
2026/04/21
小S正式復工，自曝大S離世內幕：如果當初聽媽媽的，姐姐就不會走
2026/04/21
快訊/外送員悲歌！台中的他40歲「當街英年早逝」悲催經過曝
2026/04/21
快訊／日本突發「巨大地震警報」！恐規模8以上強震
2026/04/21
快訊/外送員悲歌！悲催經過曝
2026/04/21
快訊/5月1日新制上路！駕照沒注意1事「恐挨罰3600」規定一次看
2026/04/21
快訊/日本7.7強震傳災情！傷情曝光
2026/04/21
郭智輝罹膽管癌卻不痛！醫示警8癥狀：最無聲致命腫瘤
2026/04/21
快訊／外資買超43億！狂買2檔ETF＋2檔記憶體，1檔慘倒貨6萬張
2026/04/21