台北市衛生局近日公佈「114年度市售食品塑化劑含量監測」結果,指出于北投區振生大藥局抽驗到「六鵬魚油軟膠囊」檢出塑化劑「鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)」含量6.31ppm,超過0.6ppm指標值。此產品由新北市六鵬貿易股份有限公司供應,衛生局已要求販售地點全面下架。
根據台北市衛生局說明,該次監測共抽驗市售膠囊錠狀食品、油脂類及嬰幼兒食品共25件,針對9項塑化劑進行檢驗。當中「六鵬魚油軟膠囊」是唯一檢出超標者,且有效日期標示為2028年6月30日。台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,塑化劑並非合法食品添加物,可能于食品原料或加工過程經由塑膠材質設備、容器或包材游離溶出而間接污染。
林冠蓁進一步指出,塑化劑的檢出,可能來自于食品原料或加工過程中透過塑膠材質設備、容器或包材等游離溶出而間接污染,應自源頭及製程加以管理。部分塑化劑會干擾動物內分泌,導致生殖、發育及行為異常,長期累積恐對健康造成影響。因此,食藥署自100年10月起即制定「降低食品中塑化劑含量之企業指引」,並針對多項食品類別訂定「企業監測塑化劑指標值」,協助業者自訂品質管理措施。
林冠蓁提醒,業者應落實自主管理,若產品檢出塑化劑超標,必須立即啟動異常處理程序,包括檢視原料、製程並釐清污染原因,必要時應啟動回收措施並改善。民眾購買食品時可多留意產品資訊,確保食用安全。