它是一款非常適合秋冬季節吃的甜品;
它具有潤肺生津、滋陰養胃、預防癌癥、澤膚健美、延年益壽的功效。
銀耳的天然植物性膠質,有很好的的滋陰滋陰、潤肺、養胃、生津作用,加上獼猴桃豐富的維生素C,長期服用這款羹,可以潤膚美白哦!
主料:銀耳 半朵;蓮子 10幾顆;獼猴桃 1個
輔料:冰糖 適量
1、銀耳用清水泡上20分鐘。蓮子10幾顆、獼猴桃一個。
2、用剪刀將銀耳的根部剪掉,并撕成小朵。
3、鍋內放入足量清水,將銀耳倒入。(要多放些水,因為要熬很久哦)
4、大火煮開后,倒入蓮子。
5、中小火熬煮40分鐘。(或者用壓力鍋煮20分鐘)
6、當銀耳呈粘粘的膠凍狀時,放入適量冰糖熬化。
7、關火,將獼猴桃去皮,切成小粒,倒入。
8、攪勻,放涼后食用,味道更佳。
推薦食用時間:早餐|晚餐
銀耳易受潮變質,裝入瓶中密封保存,放置于陰涼干燥處。