蘭州是一座歷史悠久且充滿活力的城市，位于中國西北地區，黃河穿城而過，將這座城市一分為二，形成了南北兩岸各具特色的風貌。
白天，你可以漫步在風情萬種的黃河鐵橋上，感受母親河的雄渾壯麗；夜晚，則可欣賞到燈火輝煌的濱河夜景，領略不一樣的蘭州風韻。
說到蘭州美食，必須提及享譽全國乃至世界的蘭州牛肉面，這碗看似簡單的面條，清湯、白蘿卜、紅辣椒油、黃牛肉、綠香菜，五色繽紛，香氣撲鼻。
來到蘭州游玩，觀光旅游景點的同時，別忘了蘭州最值得打卡的4家小吃店，本地特色，好吃不膩，來了不吃太遺憾。
這是一家老字號牛肉面館，蘭州必吃榜，被譽為牛肉拉面榜單上的「一哥」
牛肉面肉塊大而厚實，肥瘦相間，面條有著恰到好處的韌勁和勁道，湯底濃郁，熬制得極為鮮美，牛肉的香味濃而不膩。
獨特的辣椒油，香而不辣，為整碗面增添了一抹亮麗的色彩。鮮味溫柔而不霸道，吃完之后，不會口干舌燥，只會留下淡淡的余香。
尕馬子烤羊肉，每當夜幕降臨，這里總是燈火通明，人聲鼎沸，你會被那濃郁的烤肉香氣迎面撲來，讓人垂涎三尺。
顧客們在門口點單，隨后領取號碼牌，在座位上耐心等待，服務員會將一串串金黃誘人的羊肉串送至桌前，聞著就很香。
這的羊肉串，猛火快烤、重料入味，羊肉串都在炭火上均勻翻滾，炭火的溫度和肉串的轉動速度都是老師傅掌握，特別熟練。
尕馬子的羊肉串堅持使用傳統的碳烤方式，焦香鮮美，保持了肉質的原汁原味，更去除了羊肉中可能存在的膻味。
而當肉串遇上烤餅，美味更是升級。將烤得外焦里嫩的羊肉塞進熱騰騰的烤餅中，一口咬下，肉汁四溢，餅香肉香。
「春台手抓」，干凈整潔的環境。店內布局巧妙，充分利用了每一寸空間，從一樓延伸至二樓、三樓， 有大廳有包廂還有隔間，保證了用餐的舒適度。
說到重頭戲，自然是這里的招牌菜，手抓羊肉，以70元一斤的價格，絕對物超所值，羊肉精挑細選，肉質細膩、鮮美而又酥嫩，完全沒有羊肉常有的膻味。
搭配上新鮮涼拌的菠菜，口感層次分明，讓人回味無窮，服務員添茶倒水，能夠及時捕捉到顧客的需求，在顧客未開口之前，就已經主動提供服務。
「再回首」，全是當地特色小吃，高擔釀皮，麻醬香氣十足，不僅味道香濃，辣味也是相當到位，豆芽更是點睛之筆，清脆又爽口。
招牌肉餡餅，一口咬下，酥脆的外皮與鮮香的內餡完美結合，還有灰豆子，豆子綿密細膩，它的味道可能有些「怪怪的」，但正是這種獨特的風味，讓人對它念念不忘。
對于那些熱愛辣味的食客，麻辣三樣無疑是一道不容錯過的佳肴。香辣可口，加上一點點醋的點綴，更是美味升級，讓人忍不住一再回味。
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