導語：早上是養胃黃金期，多安排這5道早餐，滋養腸胃，精神一整天

一天有三餐，早餐最容易被人忽視，不知道你有沒有好好吃早餐呢？要知道早上是養胃黃金期，別輕易錯過！建議大家多安排這5道暖胃早餐，滋養腸胃，精神一整天！快來看看吧，這些早餐簡單又好吃，大人孩子都適合，不妨照著做，經常換著吃。

一、香菇牛肉窩蛋粥

做法：

大米淘洗干凈，放進電飯鍋中，加入適量清水，點煲粥按鈕，再點預約鍵，早上起來就可以直接下一步了。

牛里脊切成薄片，加入清水抓一抓，去掉血水，反復兩三次。處理好后，加入姜絲、鹽、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

香菇清洗干凈，切成厚片，開水入鍋煮兩分鐘，再撈出待用。蔥花準備好。

粥煮好后，倒入牛肉片攪散，再放入香菇，煮到牛肉熟。

最后加鹽加油，再倒入雞蛋，蓋上蓋子燜到熟透，就可以出鍋了，撒上蔥花食用。好吃得不得了，還營養豐富，并且粥本身特別養胃，建議多做著吃。

二、紅薯紅棗小米粥

做法：

小米、薏米放在碗中，加水浸泡一個晚上。紅薯去皮洗凈，切成小塊。紅棗洗凈。

小米、薏米淘洗一下，放進鍋內，加入適量清水，再放入紅棗，熬煮到小米開花、薏米熟。

接著放入紅薯，再繼續煮十到二十分鐘，具體煮多久，要看紅薯的大小。

最后煮好了盛出來食用，喜歡吃甜的，加紅糖調味，補氣血。這道粥特別家常，但經常喝對腸胃非常好，尤其是天氣越冷越要喝。

三、番茄土豆疙瘩湯

做法：

番茄清洗干凈，劃上十字，入鍋煮幾分鐘，再將外皮去掉，切成小丁。土豆去皮洗凈，切成小丁。雞蛋打進碗中，攪散待用。

空碗中放入適量面粉，分次加入清水，攪拌成小疙瘩狀。

鍋內加油，燒熱后放入番茄，翻炒幾下，再倒入土豆丁翻炒，炒出汁水。

接著倒入適量清水，大火煮開，再轉小火煮到土豆熟，加鹽調味。

最后倒入疙瘩，煮到熟透，再淋入蛋液攪拌均勻，加入生抽攪拌均勻，就可以出鍋了，酸甜開胃，喝一碗真舒服。

四、紫菜蝦皮面片湯

做法：

紫菜、蝦皮放進碗中，再放入少許鹽、白胡椒粉、生抽。香菜洗凈，切碎待用。

餃子皮切成小塊，形狀隨意，也可以買干面片，自己喜歡哪種就用哪種。

鍋內加水，煮開后放入面片，煮到斷生，盛出一勺面湯倒進碗中攪拌均勻，再盛出面片，撒上香菜碎 ，就可以食用了。

五、山藥發面餅

做法：

山藥去皮洗凈，切成小段，放進蒸鍋內，大火蒸幾分鐘，至完全熟透。

蒸好后，加入適量白糖，一邊按壓，一邊攪拌，變成泥狀后，加入少許牛奶，攪拌成稠糊狀。

確定糊狀低于四十度后，加入少許酵母粉攪拌均勻，再倒入適量面粉，攪拌成絮，下手揉成光滑的面團。

接著分成小劑子，分別揉成圓形，再按扁做成餅，兩面粘上白芝麻，也可以不用。

鍋內刷油，燒到溫熱關火，將餅胚放進去，蓋上蓋子靜置二十分鐘。

最后開小火烙到兩面金黃，就可以取出來食用了，軟軟的香香的，非常好吃。

以上五道暖胃早餐，有你喜歡的嗎？快做出來嘗嘗。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。

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