1. 準備面團：將面粉、水、鹽混合，揉成面團。
2. 加水揉面團：分次加入剩下的水，用畫圈的方式揉成比較濕潤的面團。
3. 醒面團：將面團用保鮮膜封好，冷藏室醒2個小時。
4. 烙春卷皮：取出面團揉勻，平底鍋開小火，糊上一圈面團，等待10秒左右底面凝固后揭開，在平底鍋上烙制春卷皮。這種方法做的春卷皮口感很好，薄而有韌勁，而且不易破皮。
（下滑查看更多美食資訊）
代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
