夏天除了天氣熱氣溫高，就是水果多，各種好吃的水果不斷上市。水果除了含有豐富的水分和維生素之外，不同的水果還有不同的作用。接下來我要和大家分享的水果具有「天然防曬霜」的美譽，夏天多吃它可以讓皮膚從里到外抵擋紫外線的輻射，還能防止黑色素的生成，比涂防曬霜有效多了。

今天和閨蜜約了個飯，聊了各種話題后，我發現她剛才在來的路上不僅沒有打傘，還大大方方的享受著日光浴向我走來。經過一番詢問后才知道，她生完孩子后皮膚變得敏感，每次擦美白防曬的護膚品都會嚴重過敏。後來她的醫生朋友告訴她，多吃些含有維生素、番茄素、花青素、胡蘿卜素和甜菜紅素的食物，可以抵擋紫外線對皮膚帶來的傷害。

而紅心火龍果含有豐富的甜菜紅素和維生素，它們可以延緩衰老和抗氧化，夏天吃它比涂5層防曬霜還有用。

她告訴我紅心火龍果除了直接吃，還可以將它做成冷飲喝。這道酸奶火龍果冰沙，是她夏天做得最多的冷飲，比冷飲店好喝，回家后我也馬上買了食材做起來，跟我一起來看看做法吧。

酸奶火龍果冰沙

需要的食材：酸奶150克、奶粉20克、糖粉15克、冰塊8塊、紅心火龍果1個。這里的量可以做兩杯400毫升的冷飲，大家可以根據人數來調整用量。

制作方法：

1、先準備食材。酸奶盡量用原味的，含糖不含糖都可以，配方中給到的糖量屬于淡淡甜的那種。

2、把紅心火龍果對半切開，然后剝掉火龍果皮，再切成塊。由于是要用料理機攪拌，切大切小隨意。

3、跟著把冰塊和紅心火龍果一起放進料理機中。我用的是破壁機，這樣打出來的冷飲會比較細膩。

3、再把奶粉、糖粉和酸奶一起放進料理機中。

4、選擇冰沙鍵打成冰沙。

5、攪打完成后倒進杯子里，最后根據自己的喜好選擇裝飾或不裝飾。

6、我用了奧利奧餅干碎、棉花糖還有迷迭香來做裝飾。您看可還行？