這菜號稱皇帝菜,別再炒著吃了,教你一個新吃法,柔軟鮮香,天天都吃不夠
2023/02/22

我們要多吃青菜水果,多補充維生素,來保證我們一天中所需要的營養。說到青菜,小編首先想到的就是茼蒿啦,茼蒿中富含大量的維生素,而且茼蒿做出來色澤鮮亮,口感爽滑。

平時吃的茼蒿都是炒著吃的,今天我們發現了一種新的做法,比炒著吃要好吃的多,那就是加點淀粉拌一拌,上鍋蒸一下,保留了茼蒿最原本最鮮嫩的味道,一口下去,滿滿的都是幸福感。

下面小編來和大家分享一下蒸茼蒿的做法步驟,愛吃茼蒿的朋友們可以試著做一下。

【蒸茼蒿的做法步驟】

【食材】茼蒿、淀粉

【調料】十三香、香油、大蒜、生抽、食鹽

第一步:將茼蒿洗凈放置盆中控一下水,盡可能的把水控干凈。

第二步:將洗干凈的茼蒿切成小段

第三步:將切好的茼蒿裝入盆中備用

第四步:加入食用油、少量淀粉拌勻,放入盆中備用。

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