今天介紹的是寶寶們自己在家不愛吃飯又不想吃肉的時候,做的一道既省時間又開胃的菜肴,番茄土豆,開胃的同時,又滿足了味蕾,快來試試!
【菜品】番茄土豆片
【烹飪材料】土豆2個,番茄2個,蔥花適量,鹽適量,大蒜2個,生抽2勺,蠔油半勺,蔥花少量.
【烹飪步驟】
步驟1:兩個渾圓的小土豆,把皮脫掉,露出光滑的身子,用鋒利的菜刀切成薄片也不需要太薄。咱這個不是涼拌的所以就切得稍微厚一點。西紅柿上面通通都劃個十字刀,用滾燙的熱水把西紅柿的皮皮燙掉。接著把西紅柿切成小塊塊,不要太碎就要小塊,這樣味道更好。
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