炒米粉有訣竅,學會2點,不沾不黏不成坨太美味了
2023/05/25

1、準備適量的乾粉。對半剪開後,放入冷水中浸泡。

2、浸泡好的粉絲倒入漏勺中,盡可能地瀝幹水分。

3、處理配菜,配菜的選擇,可以根據個人喜好,我這裡準備了綠豆芽丶白菜和胡蘿蔔。

4、起鍋燒油,油溫五成熱時下入五花肉,煸炒出油汁,再磕入一個雞蛋,把雞蛋迅速劃散。

5、倒入切好的大蒜末,炒熟雞蛋的同時炒出蒜末的香味。

6、倒入豆芽菜、白菜丶胡蘿蔔,炒至配菜斷生。

(下滑查看更多美食資訊)

快訊/統一發布重要訊息!
2026/03/11
快訊/政院突拋震撼彈!下周油價,最新預估走勢出爐
2026/03/11
快訊/金管會做出重要說明了!
2026/03/11
突發!北捷中山站又爆持刀事件,多名警衝入、畫面曝光
2026/03/11
快訊/防疫大廠涉詐貸狂吸5.3億!「永豐銀、合庫受害」董座夫妻遭移送「下場慘了」
2026/03/11
快訊/高雄深夜爆大火
2026/03/11
深夜震撼彈!WBC官方公布驚喜消息!控分韓國被台灣正式取代,韓網友留言怒了...
2026/03/11
快訊/星巴克「驚爆裁員」!1100人失業,一排5門市全倒
2026/03/11
辛柏毅發文「我還活著」?妻子發聲了
2026/03/11
最新/全家發票「爽中1000萬」! 獎落2縣市,只花49元發財
2026/03/11
晚間12點!WBC官方公布驚喜消息!控分的韓國被台灣取代,韓網友留言哀號...
2026/03/11
辜仲諒夠痛快!點名WBC中華隊只有這3人能打,要大灑幣提升全臺火力
2026/03/11
快訊/韓國隊驚傳「悲劇了」!
2026/03/10
確定卸任中華隊教練!曾豪駒認了「沒完成任務該下臺」 接任教練有2人選...
2026/03/10
沒去邁阿密沒關係!中華隊鎖定2028奧運,先拼12強連霸直奔洛杉磯
2026/03/10
宣佈了!再見了曾豪駒!正式卸任中華隊主帥
2026/03/10
WBC嚴查!文保景放水鐵證,違反大會2規章、沒收比賽+邁阿密門票
2026/03/10
陳傑憲帶傷跑壘傳來最壞消息!為了國家榮譽他真的犧牲了所有,統一獅經理含淚苦求...
2026/03/10
披台灣隊戰袍的背後紅利!WBC讓守護者隊教練看出費仔淺力,承諾給出大聯盟1席位、卡仔你後悔了嗎?
2026/03/10
快訊/中華隊今晚返台! 蔡其昌「加碼500萬」 慰勞球隊
2026/03/10