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酒桌上領導讓你「去催菜」,別說「好的」,不懂這3個暗語被敲打
2024/03/16

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飯局上的催菜可不僅僅是催菜那麼簡單,這里面包含了「潛規則」,不要老學老實人說「好的」,看看聰明人都是怎麼做的!

事情是這樣的:前兩天,領導請人吃飯,飯局由小王全程組織。但席間,領導卻5次讓小王去催菜。

飯局結束、送走客人之后,領導微怒,沖小王說: 平時工作很踏實,但為什麼飯局上總要我喊你去「催菜」呢?小王聽到這句話,心里想不明白,明明自己很努力在組織飯局了,席間領導安排什麼就做什麼,怎麼就被「批評」了呢。

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一次飯局,領導竟然5次喊小王出去催菜,顯然,小王這是缺少眼里見,沒有弄懂領導「催菜」背后的意圖。

1.飯店上菜慢,領導不明事實,你可以了解情況后反饋

一般來說,領導讓你去催上菜,可能是這家飯店上菜確實有些慢,讓領導心生不滿。

遇到這種情況,你可以去和飯店的工作人員溝通下,了解上菜慢的原因。

因為領導的身份擺在那,他不可能自己親自去催上菜(領導可能還要陪同飯桌上重要的客人),讓你去催上菜,隱含著的一層意思就是「你去了解下為啥上菜那麼慢,然后回來報告下原因,好讓客人們了解情況」。

2.領導「一直」讓你去催上菜,有別的用意

一般有領導出席的飯局,都不是普通的飯局。在這種飯局上,吃飯只是一種遮人耳目的手段,人們在吃飯的過程中就能完成自己的各個交易。

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所以領導「一直」讓你去催上菜,「一直」二字就說明了這常飯局的特殊,作為陪領導吃飯的人,應該有這方面的眼界力,立刻出去,給領導一個私密的空間,并在外面做好一切影響領導私密性的工作。

3.場面尷尬,領導讓你緩解尷尬

有的人倒好,本來肩負著「暖場」的使命、任務,結果,大家在一起吃飯、聊天,他就一個勁兒自顧自地刷手機,不聊天也不搞好飯局服務,搞得場面多多少少有點尷尬。

有的,主次不分、分寸拿捏不得當,自己雖然只是下屬,但 在飯局上喧賓奪主、顯得過分活躍。有的,不會說話,但硬要表現自己,口不擇言,不僅讓氣氛 尷尬,而且給別人留下了不好的印象。

還有的,稍微喝點酒,就開始失控了,說話語無倫次、口無遮攔..

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....。

這些情況下,領導讓你催菜,其實是在打斷你。

職場關系其實并不復雜,但就是瑣事兒比較多,而且處處涉及到利益,做好自己的工作成為領導眼中靠譜的人,你才會擁有更多的機會。

每一種酒局都有它的目的,千萬不要單純地把酒局就當成喝酒,單純地喝酒什麼時候都可以,弄明白酒局的真實意圖,我們才能更好地做事兒。 尤其是對業務人員,很是重要。

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