衛福部食藥署16日發布最新邊境查驗結果，共有13項進口食品因違反規定而被攔下。其中，森杉國際貿易公司申報進口的56公斤日本絨螯蟹，經檢測後發現戴奧辛含量達每公克濕重4.9皮克，已超出我國規范的3.5皮克標準，這批活蟹必須全數退運或銷毀處理。還有1蔬菜被驗出農藥超標，8000公斤全部退運或銷毀。

（圖為示意圖／Britannica）

根據《三立新聞網》、《風傳媒》報導，食藥署統計資料顯示，從去年12月8日至今年6月8日期間，邊境共受理665批來自日本的其他活蟹類產品，累計3批檢驗不合格，違規率為0.5%，主要問題皆為戴奧辛或戴奧辛類多氯聯苯總和超出限量。

為強化把關，食藥署已自今年6月4日起至明年6月3日止，針對日本絨螯蟹實施監視查驗，抽驗比例提升至100%最高規格。

 （圖為示意圖／Howdy Health - Texas A&M University）

此外，「盈發工程股份有限公司」從法國進口的2批新鮮夏季黑松露，也被驗出重金屬鎘含量達每公斤4毫克，足足超過菇蕈類限量標準2毫克的一倍。食藥署針對該公司採取逐批查驗措施，抽驗比例同樣調高至100%。統計顯示，法國松露近半年報驗64批中有4批不合格，違規率達6.3%，食藥署已從6月16日起加強抽批查驗，比例提高至20%到50%。

 （圖為示意圖／D‘Artagnan Foods）

民生調味品與蔬果也出現問題，「保灃國際股份有限公司」從美國進口的知名香料品牌Badia Spices奧勒岡粉，被檢出殘留農藥環氧乙烷高達57.6毫克，遠超過0.1毫克的定量極限標準。另外，從日本進口的鮮蜜瓜與哈密瓜分別驗出滅蜱磷及依普同超標，「宇恩國際食品有限公司」從中國進口的8000公斤冷凍菠菜，也被驗出滅芬諾0.03ppm超過標準值。

 （圖為示意圖／NDTV Food）

食藥署強調，所有違規產品均未流入市面，已依食品安全衛生管理法規定，在邊境直接執行退運或銷毀處置，並針對違規業者加強後續監控查驗，確保民眾食用安全無虞。

 （圖為示意圖／Mendip Vale Medical Group）

來源：setn　storm