腌辣椒的季節到了,一次買5斤腌制起來,香辣好吃下飯,開胃解膩
2023/09/19

在繁忙的生活節奏中,我們常常會忽視一些簡單而美味的食物。其中,開胃小咸菜就是這樣一種被我們忽略的美食。它不需要復雜的烹飪技巧,只需要簡單的原料和時間,就能為我們帶來無盡的滋味。

開胃小咸菜是一種傳統的家常菜,它的制作過程簡單,口感鮮美。無論是作為下飯菜,還是作為零食,都能帶給我們獨特的享受。而且,開胃小咸菜的種類繁多,有蘿卜干、豆角干、黃瓜干、腌辣椒等等,每一種都有其獨特的口感和風味。

選擇新鮮的蔬菜是制作開胃小咸菜的關鍵,一般來說,我們會選擇口感脆嫩、營養豐富的蔬菜來制作。

在制作過程中,我們需要將蔬菜切成適當的大小,然后加入鹽和其他調料,進行腌制。腌制的時間根據蔬菜的種類和厚度來定,一般需要一到兩周的時間。

腌辣椒

食材:鮮辣椒、大蒜、姜片、花椒粒、八角、桂皮、香葉

調味:生抽、老抽、食鹽、冰糖

1、制作腌辣椒需要的材料主要有:新鮮的辣椒、食鹽、白糖、醋、大蒜和生姜。這些材料在大多數超市都能買到。

2、需要將辣椒清洗干凈,去除雜質和壞掉的部分。然后,將其切成適當的大小,辣椒辣度自行選擇。

文章未完,點擊下一頁繼續

白沙屯進香,帥哥路邊發結緣水!竟是高人氣大咖男星 低調藏身人群中
2025/05/09
汪明荃回上海給祖父母掃墓,買了鮮花水果,「離鄉69年」上海話仍純正
2025/05/09
現身白沙屯!大咖女星「吶喊苦求媽祖」廣大信徒全齊聲,下秒「神蹟」竟出現了
2025/05/09
台灣1校「證實倒閉」!財產20億清光,一排店跟著倒
2025/05/09
網紅一家帶2歲女uniqlo貨架拉屎 「治便祕」,還PO影片!網怒:買屎味衣服開心嗎
2025/05/09
正宮衝房間捉姦「當場治服小三」擒獲出軌老公「1對2大獲全勝」慘況曝光,娘家人也出手了
2025/05/09
鄧麗君逝世30周年,兩位生前「重要男人」來悼念,官宣「3個」她的好消息
2025/05/09
具俊曄早已搬離「台北信義」,2原因曝光!母親節將「代大S盡孝」
2025/05/09
路人偶遇「超大咖影帝0偽裝慢跑」不染髮不醫美「中年發福大肚現形」網友:符合實際年齡
2025/05/09
落魄逃回台灣!小甜甜驚傳「千字文求復合前夫」,他無奈「13字回應」:又在耍把戲
2025/05/09
不只西子灣!竹北新月沙灣也現「世界第三劇毒」誤觸恐喪命
2025/05/09
3度中風送醫!72歲資深男星爆離婚「斷50年髮妻」「砸1億淨身出戶」家族爆紛爭
2025/05/09
最美的風景!51歲大叔「背88歲老母親出遊」照曝光「他淡淡一段話」感動60萬網友:此子百年難出
2025/05/09
心臟疼痛、無法呼吸!S媽悲傷過度送急診,小S和大姐哭成一片!
2025/05/09
親家母的葬禮我沒去參加,三年後,我的老伴去世,女婿的做法更狠
2025/05/09
62歲黃安被曝已離婚!新妻露面,長得漂亮氣質好,知情人曝更多
2025/05/08
手機報稅且慢!他「多按一步驟」立省3萬元:之前都不知道
2025/05/08
電視圈大咖驟逝!八點檔女星前妻「哭求減壽續命」,離婚後摘子宮、寫遺書「受益人是他」
2025/05/08
陽光男誆「家裡死人」欠租1年!警破門驚見套房變垃圾山:超噁畫面曝光
2025/05/08
經過都有怪味!台北醫院驚傳「冷氣機上藏屍體」警嚇壞調查「身分曝光」家屬崩潰認屍
2025/05/08