芙蓉鮮蔬湯
今天和大家分享一道「芙蓉鮮蔬湯」的家常做法，湯鮮味美，清爽又低脂，感興趣的朋友們趕緊學習一下。
用料：
香菇
4朵
胡蘿卜
半根
菠菜
100g
雞蛋
2個
鹽
適量
食用油
適量
香油
適量
雞精
適量
步驟一
準備好食材
步驟二
香菇洗凈切片，胡蘿卜洗凈去皮切丁，菠菜洗凈切段。
步驟三
雞蛋打散。
步驟四
鍋中少量油燒熱，下入胡蘿卜丁和香菇片炒至香鍋和胡蘿卜變軟。
步驟五
然后鍋中加入適量清水。
步驟六
大火燒開后加入菠菜。
步驟七
大火燒開后加入菠菜。
步驟八
不等鍋開，用勺子舀蛋液，輕輕淋在菠菜上，變色即可關火。
步驟九
裝盤
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