春天來了，媽媽們都開始收藏各種長高食譜，準備趁這個春天生發季節大展身手。幫助孩子長長個。很多時候就會碰到孩子不喜歡吃蔬菜的問題，不少聰明的媽媽們都會想辦法 把蔬菜隱藏起來，和肉一起做成春卷，餛飩，餃子，肉餅等。最近朋友圈里寶媽們也開始曬給孩子做的早餐、午餐、晚餐。
讓我沒想到的是，一個朋友曬出給孩子做的早餐，卻在朋友圈火了，一周都不重樣，看到底下很多朋友都在評論，有說這位媽媽是真用心，也有說家庭條件好，不然天天上班哪有時間做早餐，也有個別網友說：天天曬給孩子做的早餐，都知道你能，臭顯擺啥？在我看來無論別人在朋友圈里曬什麼？都是人家的自由，朋友圈就是用來記錄生活的。你說對吧。下面一起看看曬的都是什麼菜吧。
11個月的寶寶，已經可以吃全蛋了，所以雞蛋羹蛋清也放里了，如果還未嘗試蛋白的寶寶，可以只放蛋黃哦～
做法：
1、打入碗中一個雞蛋，用半個雞蛋殼加入四回的冷水，攪拌均勻，撇去表面的浮沫，保鮮膜封好，用牙簽扎幾個洞洞
2、上鍋中火蒸10分鐘（想更嫩一些七八分鐘也可），關火后燜5分鐘左右，再滴兩滴核桃油更營養哦
3、一款滑嫩爽口的雞蛋羹就做好了，是不是超級簡單，而且這個蛋液和水的比例非常好掌握，從未失敗過，寶寶超級喜歡吃，又營養又方便，早晨作為早餐給寶寶添加輔食再適合不過了，寶媽們快做起來吧～
好吃補鈣的蛋餅，操作簡單快手 香噴噴的特別好吃，裙帶菜的鈣含量是牛奶的三倍，春季多吃裙帶菜和蝦皮長高高哦～
食材：面粉20克、雞蛋2個、蝦皮適量、裙帶菜適量
做法：
1、 裙帶菜用清水泡開，撈出剁碎一些。
2、雞蛋打散，加入面粉攪拌至無干粉狀態，放入蝦皮和裙帶菜攪拌均勻。
3、熱鍋刷油倒入餅糊，均勻攤開。
4、蓋上鍋蓋用小火煎至1分鐘，定型后翻面煎至兩面熟透即可。未嘗試過蛋清的寶寶可以只用蛋黃哦，面粉減少分量即可。
食材：扇貝肉12-15個、小米1把、姜絲適量、青豆少許、苦苣1撮、胡蘿卜1小根、鹽適量、白胡椒粉適量、香油小半勺、小蔥1根
做法：
1、扇貝肉處理清洗干凈，胡蘿卜切粒，蔥切蔥花備用。小米淘洗干凈，加清水熬煮熟。加入青豆、胡蘿卜、姜絲，繼續熬煮5分鐘。加入扇貝肉，煮熟。
2、將苦苣撕碎，加入鍋中，然后加鹽和白胡椒粉，煮1-2分鐘。淋上香油，關火，燜1分鐘。盛一碗，撒蔥花，扇貝肉雜蔬小米粥就好了！
糯嘰嘰的肉丸子，軟糯香甜，肉香包裹著玉米香甜顆粒搭配軟糯芋頭，再包裹一層濃濃湯汁，軟嫩多汁，簡單又營養，還能鍛煉寶寶咀嚼能力哦，快安排上吧～
食材：豬肉60克、芋頭30克、玉米20克、玉米淀粉10克、小蔥
做法：
1、豬肉打碎或切碎，玉米芋頭焯水切碎，加入玉米淀粉、寶寶醬油、輔食油和蔥花攪拌均勻
2、揉成小丸子放入盤中冷水上鍋蒸20分鐘即可～
3、寶寶醬油+玉米淀粉+半碗水調成料汁，鍋中油熱放蔥花炒出香味倒入料汁煮至濃稠，淋在丸子上即可，軟糯香甜又好吃的玉米香芋蒸肉丸就做好啦，沒有雞蛋，雞蛋過敏的寶寶也能吃哦，做法簡單，快試試吧～
食材：胡蘿卜、豬肉、青蝦仁、木耳、韭菜雞精、香油、雞汁、蠔油、鹽、料酒
做法：
1、餡料部分：蝦仁用少許料酒腌制10分鐘去腥，把所有食材全部切成碎丁丁，放入一個大碗中，依次加入香油兩勺，蠔油一勺，少許鹽，雞精，雞汁一勺讓餡料更松軟可以打一個雞蛋清加里邊，一起攪拌均勻
2、混沌包法：買的現成得混沌皮，準備一碗清水在混沌皮左右抹上一層，這樣更好粘合！放入少許餡料，折疊再折疊，然后把餛沌皮倒過來，讓多余得邊朝自己得位置，上邊重疊捏在一起，就好啦
3、每次可以多包一點，放在冰箱冷凍，想吃了拿出來煮一下，放些自己愛吃得青菜，海米，雞汁和少許鹽調味就可以啦！
對于不愛吃肉的寶寶的來說，這道牛肉餅，無疑是值得嘗試的一道菜。牛肉一點兒也不柴，外面焦脆，一口咬下去，里面又鮮嫩多汁！口感很好，寶寶絕對很喜歡！
食材：牛肉、洋蔥、胡蘿卜、玉米粒、山藥
做法：
1、將牛肉、洋蔥和山藥，一起放入料理機，再放點兒蔥姜水打成顆粒狀。
2、打好的牛肉里面放入玉米粒、胡蘿卜碎、淀粉、蛋清、醬油、鹽調味，攪拌均勻。
3、攪拌好的牛肉整理成小餅，放在油紙上面(也可放入冰箱冷凍保存起來)，鍋中倒油，放入牛肉餅，小火煎，中途加點兒清水，燜幾分鐘，煎至兩面金黃即可出鍋。
4、牛肉是很好的補鐵補優質蛋白的食材，就這個程度的口感，再也不用擔心寶寶不愛吃肉肉啦…小月齡寶寶可以用香菇粉來代替鹽和醬油。
做法
1、南瓜洗凈帶皮放微波爐加熱8分鐘，出來去皮切塊，加點水用料理機打成糊，南瓜糊倒鍋里加牛奶混合均勻小火加熱
2、20克糯米粉加40克水攪拌均勻，一邊倒入鍋中一邊攪拌，如果覺得太稠可以再加牛奶調整到合適的狀態，小火煮沸即可
3、喜歡甜一點的可以再加點糖，南瓜品種不同甜度也不一樣，我在這邊只能買到牛腿南瓜，本身有點甜度的，為了孩子們喜歡我稍微加了一勺紅糖
4、通常的做法南瓜是上鍋蒸熟，但著急的時候可以用微波爐加熱，烹飪時間大大縮短，因為之后的步驟里會用料理機打成糊，所以口感和口味上都不會有影響
準備食材：米粉 酸豆角 肉沫、雞蛋 姜末 小蔥 生抽 鹽
做法：
1、提前把米粉煮好，水開煮10分鐘左右（或者用筷子很容易夾斷，沒有硬心就行），撈出來記得用冷水沖洗一下，這樣米粉會更加勁道
2、有條件的加個荷包蛋！不愛吃的可以不加
3、肉沫炒熟，姜蔥沫粉炒香，倒入開水生抽 ，鹽調味，加入米粉荷包蛋咕嘟半分鐘，撒蔥花享受美味時刻！
致力于用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8道早餐的做法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。
