感覺以前的雞腿都白吃了,我媽做了十幾年的配方,上桌秒光!!
2024/03/21

鹽焗雞腿

嫩滑的鹽焗雞腿這樣做真的是香迷糊了!雞腿肉質細嫩,輕輕一咬便在口中散開,仿佛入口即化,帶來極致的味覺享受。每一口都充滿了濃郁的咸香味,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。配上白米飯,一口接著一口,連炫了三碗米飯都還不夠,味道真的絕了,絲毫不輸外面買的,好吃到停不下來了!

即使吃完后,口中仍然彌漫著淡淡的香氣,讓人忍不住再多吃一口,一上桌就光盤了!全家老少都喜歡吃,對這道菜贊不絕口!!!

營養分析

1.高蛋白低脂肪:這道菜主要由雞腿組成,富含優質蛋白質,且脂肪含量較低,適合各類人群食用。

2.豐富維生素和礦物質:雞腿含有豐富的鐵、鋅等礦物質,有助于補血和增強免疫力;粗海鹽則是鈉的良好來源,對維持體內電解質平衡有益。

食材:雞腿

做法簡單,步驟看下圖集中哦

小貼士

1.選擇優質食材:盡量選用新鮮的雞腿,這樣能保證成品的口感和味道。

2.控制火候:烤制過程中要注意火候,避免溫度過高導致外焦里生的情況。可以根據雞腿的大小適當調整烤制時間。

3.鹽焗技巧:粗海鹽不僅能鎖住雞腿的水分,還能賦予其獨特的風味。注意鹽的用量,過多會影響口感。

鹽焗雞腿是一道簡單又美味的家常菜,不僅操作簡便,而且營養豐富。通過精心處理食材和合理的烹飪步驟,您可以在家中輕鬆做出一道色香味俱佳的美食。無論是作為日常餐桌上的菜肴,還是招待客人的拿手菜,都能讓人贊不絕口~

快訊/82歲「國民阿嬤」悽慘晚年曝光
2026/01/17
震撼彈 !蘇花公路「最美路段」走入歷史!行政院宣佈放棄修復
2026/01/17
快訊/無菸城市!「禁止邊走邊吸菸」提案過關了,衛福部出面回應
2026/01/17
快訊/10萬元救命錢來了!
2026/01/17
快訊/北捷板南線炸了!站內起火冒煙,450人逃竄如世界末日
2026/01/17
快訊/日本發布「最高級別」撤離勸告!
2026/01/17
快訊/10萬元救命錢來了!金管會重大宣佈
2026/01/17
快訊/救護車遭卡4分鐘!車主不敢禮讓「怕科技執法開單」警局出面回應了
2026/01/17
ANDY老師才爆煙癮消息!炎亞綸突然重砲,怒揭他私下假人設真面目
2026/01/17
北部最大夜市走入歷史!新地主身分一曝光…售出金額讓你瞳孔放大
2026/01/17
快訊/北捷板橋站「出大事了」!乘客嚇壞奔逃,450人緊急疏散
2026/01/17
魂斷日月潭!馬國弼突發扼腕消息,拍戲溺水、狀況危急...
2026/01/17
破解張文電腦「犯案動機首曝光」!搜尋紀錄「滿滿女性關鍵字」檔案藏震撼照片
2026/01/16
張文成魔之路!父親淚憶導火線,這也是父子最後談話...
2026/01/16
快訊/34歲「國光女神」摘除子宮!臥床痛到爆哭:我是不完整的女人嗎
2026/01/16
快訊/彰化「芭樂公主」遭砍26刀喪命!殘忍男友「確定逃死」
2026/01/16
北市北投區,炸了!女子持刀挾持公車司機,警消同步出動...
2026/01/16
曹西平驟逝!「唯一親人」龍千玉現身靈堂「卡片26字」揭2人情誼令人動容
2026/01/16
快訊/新聞界大咖「緊急入院開刀」!病因曝光「尿袋全染紅」
2026/01/16
快訊/找黃偉哲陳情! 男「持刀割喉」血濺市長室,緊急送醫
2026/01/16