#春耕進行時#大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。
食材準備：包菜、干辣椒、大蒜、生抽、食鹽、蠔油、陳醋、白糖、食用油
制作過程：
1.取包菜一半，掰下葉子清洗干凈，用手撕成大塊，蒜切片，干辣椒剪小段。
2.調料汁：兩勺生抽，一勺蠔油，半勺鹽，兩勺陳醋，半勺白糖加入少量的清水攪拌均勻。
3.鍋中倒油，油燒熱后放入蒜片和干辣椒爆香，再放入包菜，中火煸炒至斷生再放入調料汁，翻炒均勻大火收汁即可出鍋。
準備食材
豆腐一塊，生抽一勺，蒸魚豉油一勺，糖少許，蒜三瓣，蔥一根，剁椒醬一勺，肉一小塊
烹飪步驟
1.準備好所有的食材，蔥切蔥花，肉切末，蒜切末。豆腐切長條，依次擺在盤中備用。肉剁成肉末。
2.起鍋燒油，放肉末炒至變色，加入蔥花，蒜末，泡椒翻炒出香味。加入兩勺生抽。少許的糖翻炒均勻。把炒好的肉末均勻的放在豆腐上。
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