導語：學會這5道菜，再也不愁下班吃什麼了，簡單易做，全都超級下飯

上班累得不行，下班就想多點時間休息一下，也想吃點好的，但有時候不知道吃啥，也不想太費事，就會隨便煮點掛面對付一下，或者點個外賣，不知道你是不是經常這樣？我來分享幾道家常菜，好吃好做，又花錢少，趕緊收藏起來。

學會這5道菜，再也不愁下班吃什麼了，簡單易做，全都超級下飯！快來看看吧，想吃了照著做，保準吃得香。

一、肉末醬豆腐

做法：

豬肉沖洗一下，放進料理機，打成碎末狀，用五花肉最好。豆腐沖洗一下，切成小塊。青椒碎、蔥末、蒜末準備好。

鍋內加油，燒熱后放入肉末翻炒，炒到發白，再放入青椒翻炒均勻。

接著加入黃豆醬翻炒均勻，倒入適量清水煮開，再放入豆腐塊攪拌均勻，燜煮三分鐘入味。

最后加入花椒粉、白胡椒粉、鹽、蔥花翻炒幾下，就可以出鍋了。湯汁多一點，用來拌米飯吃很香。

二、番茄蝦滑粉絲煲

做法：

蝦去掉蝦頭、蝦殼、蝦線，沖洗干凈，再放進料理機，打成泥狀。處理好后裝進碗中，加入料酒、鹽、白胡椒粉、蛋清、淀粉，朝著一個方向攪拌上勁。

番茄洗凈，切一部分丁狀和一部分片狀。

鍋內加油，燒熱后倒入番茄丁，炒出汁水，再倒入適量清水，大火煮開，放入番茄片。

文章未完，點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。