「餃子皮」最近火了,教你一個想不到的做法,外面都吃不到
2023/02/20

餃子皮大家都知道是用來包餃子的,不過餃子皮除了包餃子,還有很多吃法,今天就分享餃子皮的兩種吃法,第一種吃法可以用來當小零食,第二種吃法可以當早餐,第一種和第二種結合起來口感更好,好啦,話不多說,下面看看是怎麼做的吧。

1、這個是第一種吃法,把餃子皮放進五成熱的油鍋中,炸至兩面金黃,撈出控油出鍋之后,可以撒上適量的椒鹽,用來當小零食,口感又香又脆,非常的好吃。

2、接下來我們看看第二種做法,把餃子皮五到六張為一組摞在一起,兩面換著搟,把餃子皮搟大搟薄,像這樣就可以啦。

3、接下來我們在碗中打入三個雞蛋,加一把蔥花,再倒入適量的鹽,用筷子攪散備用。

4、電餅鐺預熱刷油,然后倒入一勺雞蛋液,在雞蛋液還沒有定型的時候,快速的把搟好的餃子皮放在上面。

5、把雞蛋煎至定型,餃子皮煎至金黃,就可以出鍋啦,用餃子皮和雞蛋這樣做早餐,既簡單快速又營養美味。

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