煮八爪魚時,有人用冷水、有人用開水,都不對,教你最正確做法
2023/05/25

1、清洗,洗八爪魚的時候,多加一些鹽,用鹽搓洗,這樣能輕鬆洗出黏液,然後加水清洗幾遍。

2、鍋內水燒到起泡,放入八爪魚,多加一些鹽,這樣煮八爪魚不破肚,肚子朝下,均勻翻動,至于加多少鹽,我這是3斤八爪魚,加了100克鹽。

3、一般是鍋裡的水剛剛沸騰就熟了,看到八爪魚的顏色變紅,趕快關火,撈入提前準備好的冷水中過涼。

4、把洗淨的八爪魚用保鮮膜密封放入冰箱保鮮裡冷藏2個小時。

(下滑查看更多美食資訊)

嚇壞一票人!日本規模9.9巨大地震,氣象廳要查了
2026/10/16
快訊/高鐵出事了! 男旅客「當場死亡」
2026/10/16
最新/台南爆運鈔車遭劫! 1450萬全遭搬...
2026/10/16
LINE一句話引發的血案!少女與閨蜜反目棄屍深山
2026/10/16
快訊/ 普發2萬要來了?行政院說話了
2026/10/16
3歲兒赤腳遊蕩,中東王室媳婦「竟淪喪屍」! [吸·毒]癱倒偷敦街頭
2026/10/16
凌晨重大事故「釀至少37死39傷」!警方緊急到現場「事發原因曝光」
2026/10/16
落入毒販圈套! 3妙齡女遭凌辱身亡,全程還放IG直播
2026/10/16
快訊/ 臺積電重大宣佈,超驚人!
2026/10/16
女演員驚傳「墜5米當場身亡」,全場目睹嚇傻「市長痛心回應」
2026/10/16
快訊/大量學生死亡!震驚國際
2026/10/16
快訊/恐怖!臺女遊日,遭潑熱湯暴打
2026/10/16
快訊/台灣要有新國際機場?市長證實「選在這地區」24小時無宵禁
2026/10/15
快訊/她被通緝了!看到快報案
2026/10/15
快訊/黃仁勳罕見撂重話警告!
2026/10/15
麥當勞爆炸案「拆彈警當場殉職」!英雄身份曝光「竟是玉女歌手男友」
2026/10/15
機車族注意了!「機車後座環抱」恐被罰?警方出面說明:「4情況會開單...」
2026/10/15
Gmail收「這封信」別點! 信用卡、積蓄全盜光,官方急喊:詐騙新手法
2026/10/15
緬北電詐 「4大家族」中最兇殘! 魏家3人遭判死刑
2026/10/15
開火了! 大規模死傷,60萬人斷電
2026/10/15