煮八爪魚時,有人用冷水、有人用開水,都不對,教你最正確做法
2023/05/25

1、清洗,洗八爪魚的時候,多加一些鹽,用鹽搓洗,這樣能輕鬆洗出黏液,然後加水清洗幾遍。

2、鍋內水燒到起泡,放入八爪魚,多加一些鹽,這樣煮八爪魚不破肚,肚子朝下,均勻翻動,至于加多少鹽,我這是3斤八爪魚,加了100克鹽。

3、一般是鍋裡的水剛剛沸騰就熟了,看到八爪魚的顏色變紅,趕快關火,撈入提前準備好的冷水中過涼。

4、把洗淨的八爪魚用保鮮膜密封放入冰箱保鮮裡冷藏2個小時

(下滑查看更多美食資訊)

慘賠16億!黃立成狼狽現身了,驚吐真實身家現狀
2026/02/11
快訊/知名童星驚傳身亡!家屬悲證實「才1周就死了」原因曝光
2026/02/11
余天、胡瓜苦尋費玉清討債!如今再也見不到了,張菲也心碎證實
2026/02/11
快訊/不用再繳健保費!這縣市符合資格「政府全額代繳」最快4/1實施
2026/02/10
快訊/震撼彈!臺北東區爆餐飲倒閉潮!
2026/02/10
快訊/金管會大動作!賬戶14類行為做錯「賬戶凍結」存款全鎖死
2026/02/10
Fumi阿姨慘了,真的慘了!捷運一腳踹出慘重代價,法院判決曝光
2026/02/10
快訊/長輩注意!這縣今年起「不用繳健保費」再加碼2000元,4.5萬人受惠
2026/02/10
快訊/銀行新制修法! 4狀況恐「賬戶凍結」錢領不出來
2026/02/10
快訊 /暴瘦18公斤!73歲楊烈「驚爆緊急開刀續命」
2026/02/10
饒舌界的范姜彥豐!大嘻哈歌手189秒開撕妻片,被戴綠帽攤牌婚變細節
2026/02/10
爆6億遺產爭奪戰打響!具俊曄成「第1順位」S媽公開認兒子,小S怒轟「心思骯髒的人」
2026/02/10
「這封信是留給你們的...」陳為民無預警宣布告別,20萬粉含淚送別...
2026/02/10
快訊/臺大學霸踹飛捷運婦,法院認互毆判決曝光
2026/02/10
快訊/政府發錢了!限時1年「最多3萬6入賬」2026開始申請了
2026/02/10
快訊/演藝圈再爆噩耗!國民名導「驚傳染一疫過世」!國家協會證實死訊了
2026/02/10
快訊/1縣市發錢了! 過年前入賬,最高領11500元
2026/02/10
新年震撼彈!演藝圈夫妻檔「驚爆婚變」男星拆穿「金鐘主持妻外遇」握鐵證女神形象沒了
2026/02/10
爆S媽開戰具俊曄! 找王牌律師「爭大S遺產」 估10億驚人
2026/02/10
曹西平才剛走!乾兒子深夜爆最後告別,再見了...
2026/02/10