煮八爪魚時，有人用冷水、有人用開水，都不對，教你最正確做法

煮八爪魚時，有人用冷水、有人用開水，都不對，教你最正確做法

2023/05/25

1、清洗，洗八爪魚的時候，多加一些鹽，用鹽搓洗，這樣能輕鬆洗出黏液，然後加水清洗幾遍。

2、鍋內水燒到起泡，放入八爪魚，多加一些鹽，這樣煮八爪魚不破肚，肚子朝下，均勻翻動，至于加多少鹽，我這是3斤八爪魚，加了100克鹽。

3、一般是鍋裡的水剛剛沸騰就熟了，看到八爪魚的顏色變紅，趕快關火，撈入提前準備好的冷水中過涼。

4、把洗淨的八爪魚用保鮮膜密封放入冰箱保鮮裡冷藏2個小時。

（下滑查看更多美食資訊）

快訊/「134萬輛」機車牌照，恐將遭註銷

花蓮0403、0206強震2大樓倒塌…建築師竟是同1人「已逃國外遭通緝」

快訊/134萬輛機車牌照，恐將遭註銷！

台灣最新詐騙！他收到1封信「1700萬飛了」崩潰「連銀行也擋不住」

不是錢多少！週休三日若成真，他曝「這1福利恐全取消」台企會涼涼：上班族真願意嗎

演都不演了，看自相矛盾、擰巴無比的朱孝天，噁心的一幕出現了

女子入境姿勢怪異「褲子凸起」海關一查「褲內藏1公斤活蟲」本人解釋超離譜

王子幫正式決裂！吳心緹棄暗投明緊黏范姜彥豐，全明星運動會如今分崩離析...

快訊/台灣詐騙犯「遣送中國」！873人全辦了

快訊 /震撼彈！飛機驚傳墜毀「機上人員全罹難」：多名政治大咖喪命

經營24年！老牌信託公司「驚傳破產」還欠債311億

快訊／桃園「停課92班」！台灣「1病毒爆發了」累計9例死亡

快訊／爆7.6強震！專家示警「主震恐還沒來」這地區未來「恐發生規模8強震」

快訊 / 普發現金又來了！ 1縣市「普發6000元」提案透過！

快訊／「天國的嫁衣」49歲立威廉驚爆罹癌！2度開刀續命，淚求老天：「能不能看我女兒長大？」

快訊／桃園「停課92班」！免上學7天，1病毒爆發了

8月高雄16槍命案！27歲槍手竟人間蒸發「兇狠長相曝光了」警追3個月，政府急發通緝令

演都不演了？這次回應缺席F4原因的朱孝天，徹底暴露自己「本性」

坣娜離世2個月！富豪尪突曬愛妻「未曝光絕美倩影」淚曝「為她做最後一件事」粉絲全淚崩

64歲孫德榮被瘋傳「吐血進ICU搶救」「本人1分鐘影片全說了」最新現況曝光