自製薑蔥醬,是白切雞靈魂配料,也是打邊爐百搭配料
2023/03/09

蔥是我們廚房不可少的食材,但是買的時候經常就會買很多,保存起來也不是很用以保存,所以我家就經常製作成薑蔥醬,做法簡單,也是白切雞靈魂配料,也是打邊爐百搭的配料,拌面也很香,所需材料也很簡單,都是家中廚房常備的材料。那下面我們就看看如何做的吧。

1、食材

蔥200克

薑30克

鹽1小匙

食用油120CC

香油1小匙

準備食材。將蔥洗淨瀝幹,切成蔥花。姜,切成細薑末。

2、將細薑末和鹽放入蔥花中拌勻。

3、將食用油倒入鍋中,待油熱出現深油紋時,即可熄火,放入已拌勻的蔥花(步驟2)入鍋炒,再加入些許香油,炒勻後即可起鍋。

4、將蔥油放涼後,即可裝瓶,放入冰箱冷藏,並請儘快食用完哦。

向總統求情也沒用! 他「攜1物到新加坡」遭判死刑...當局「證實已處決」
2026/04/21
一張紙籤、一次投票、一條人命…山洞求生竟成最冷血的人性實驗!
2026/04/21
快訊/最貪鄉長「判刑400多年」棄保逃香港!調查局出手了
2026/04/21
腸病毒已進入好發季!上週就診數飆升16.5%
2026/04/21
快訊/「普發1萬」最新民調震撼出爐!
2026/04/21
快訊/「2縣市」高溫飆36度亮黃燈
2026/04/21
一紙「放棄搶救」簽名炸出網怒火:這狗男人算盤打太早!
2026/04/21
快訊/Ella無預警傳出好消息!感性告白全說了
2026/04/21
快訊/何篤霖兄打球突心梗倒下!
2026/04/21
快訊/2026旅遊補助來了!「10000元入賬」全台都能領
2026/04/21
快訊 / 2026帶狀皰疹疫苗免費施打!還能防失智,13縣市補助出爐
2026/04/21
快訊/逾萬公斤食材遭攔截農藥超標最多來自「這國家」!
2026/04/21
小S正式復工,自曝大S離世內幕:如果當初聽媽媽的,姐姐就不會走
2026/04/21
快訊/外送員悲歌!台中的他40歲「當街英年早逝」悲催經過曝
2026/04/21
快訊/日本突發「巨大地震警報」!恐規模8以上強震
2026/04/21
快訊/外送員悲歌!悲催經過曝
2026/04/21
快訊/5月1日新制上路!駕照沒注意1事「恐挨罰3600」規定一次看
2026/04/21
快訊/日本7.7強震傳災情!傷情曝光
2026/04/21
郭智輝罹膽管癌卻不痛!醫示警8癥狀:最無聲致命腫瘤
2026/04/21
快訊/外資買超43億!狂買2檔ETF+2檔記憶體,1檔慘倒貨6萬張
2026/04/21