我國白酒成千上萬，但真正能擔得上良心二字的卻不說，有的白酒為了盈利用添加劑來勾兌，有的白酒為了提升名氣大肆宣傳，從而忽略了提升酒質，導致酒友們總是買到價格和品質不對等的白酒。

但其中也不乏良心好酒， 比如下面這5款就是，它們都是100%純糧釀制無添加的好酒，只不過因為知名度太低了，所以沒喝過的人還是很多的，想必行家也才喝過其中的3款。

【第一款】北大倉

要說我國白酒中最良心的，那此酒絕對能算其中的一個，一直以來它堅守品質，即便因為沒有知名度而走不出黑龍江，也從來沒有降低過它的酒質，因此才本地非常受認可，是當之無愧的良「良心酒」。

它為醬香型，雖然是北方白酒，受限于產地的氣候，但也是采用醬酒通用的坤沙工藝來釀制的，而且使用的原料也很是優質，因此它的酒質的確沒得挑剔，只不過口感更迎合北方人，因此要濃烈一些。

【第二款】泥池酒

它也是極其小眾的白酒，不知道的人肯定是居多的，但小眾酒也有高品質，作為有著上百年歷史的佳釀，它的品質也保持的很不錯，也是只用糧食來釀造，而且技術也很嚴苛，釀成的酒沒話說。

它來自江蘇，和當地的其他白酒一樣的，也是綿柔型的，所以喝進去的時候口中非常甘醇，酒香怡人，給人一種喝了之后還想喝的感覺。

【第三款】蒸台坤沙酒

此酒就更小眾了，走出它的產地貴州也許就沒人知道了，要是喝過，那也算的是一位行家了，在本地還是有無數的好評，當然，這也是因為它的酒質很好，遵守醬酒的最高標準，小紅梁為原料，坤沙工藝來打造，才有了它優異的品質。

口感自然也純正，畢竟茅台鎮是醬酒的天然發酵池，窖藏之后的它香味很濃厚，喝一口滿口的香味，即便是喝完許久，杯子里也仍然是無窮的香味。

【第四款】綠脖西鳳

知道此酒的人必然不少，畢竟它的上頭就是名酒之一的西鳳酒，只不過西鳳酒是高端酒，而綠脖西鳳則是低端酒罷了，在酒質和口感方面兩者并沒有很大的差別。

作為口糧酒中非常受歡迎的一款，想必行家也都喝過了，也知道它是純糧食釀制的好酒，口感也很純正，能品味到濃香以及清香的些許特色，總是它也是一款很實在的良心好酒。

【第五款】竹葉青酒

不少行家都喝過竹葉青酒，它來自山西，知名度并不高，但因為是汾老大旗下的產品，所以也還是受到了很多人的關注的，品質沒得挑剔，行家都對它好評如潮。

因為原料和其他清香酒不同，它所用的是多種很名貴的藥材，所以口感當然也是不一樣的，它的酒香里更多的是藥材的酯香味，喝著很舒適。